湖南旅游飯店
VOL.59·2025第一季度刊 會(huì)員贈(zèng)閱
卷首語
AWARDOFHUNANHOTELINDUSTRYOF2024ISOFFICIALLYSTARTING
2024年
湖南省旅游飯店業(yè)榜單推選活動(dòng)正式啟動(dòng)
2024年度湖南旅游飯店業(yè)最具影響力人物
2024年度湖南旅游飯店業(yè)優(yōu)秀總經(jīng)理
2024年度湖南旅游飯店業(yè)新媒體最佳運(yùn)營(yíng)/最佳主播榜單盛啟 表彰卓越樹立標(biāo)桿 展示風(fēng)采歡迎大家踴躍參與角逐】
2024年度湖南省旅游飯店業(yè)榜單推選活動(dòng)詳情敬請(qǐng)關(guān)注湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)微信公眾平臺(tái)(slyfdxh)
溝通·分享·服務(wù)丨旅游飯店時(shí)尚讀本丨TM
Communication * Share * Service Fashionable Reading of Tourist Hotel
VOL.59.2025第一季度刊會(huì)員贈(zèng)閱
www.hntha.org刊名:湖南旅游飯店主辦:湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)
顧問:李愛武湖南省委宣傳部副部長(zhǎng)(兼)、湖南省文化和旅游廳黨組書記、廳長(zhǎng)顏長(zhǎng)文湖南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長(zhǎng)
名譽(yù)編委:吳莉萍楊玻編委會(huì)主任:李旭光
編委會(huì)副主任:
侯涯賓郭虎清丁偉民劉建文羅干鈞 蘇基華張吉陵朱躍華許冬生陳伏姣 吳艷周標(biāo)劉藝軍周志敏吳楊 李瀅劉洋盤燕周秋紅彭凱豐 卜蓉湊傅景宏何嘉杰
湖南旅游飯店編輯部
主 編:陳伏姣編 輯:梁靜謝凱陳婉容創(chuàng)意設(shè)計(jì):長(zhǎng)沙璽戀文化傳播有限公司
聯(lián)系我們
地址:湖南省長(zhǎng)沙市解放東路300號(hào)華天大酒店A座五樓/郵編:400005電話:0731-8583 4696/網(wǎng)址:Http://www.hntha.org
發(fā)行:內(nèi)部資料會(huì)員贈(zèng)閱
EditorialDepartment
ChiefEditor:ChenFujiao
Editor:Liang JingXie Kai Chen Wanrong
GraphicDesign:ChangSha Xilian Culture Communication Co.,Ltd. PleaseContactus:
Add:Floor5,Building A,HuaTian Hotel,No.300,Jiefang East Road,Changsha,Hunan. P.C:400005
Tel:0731-85834696/ Htt:/www.hntha.org
Circulation Departmnt: Internal Data Free for Vips




CONTENTS 目錄 CommunicationShareService Fashionable Reading of Tourist Hotel ■向新而行,奮未來

協(xié)會(huì)動(dòng)態(tài) Association Nev
閱讀時(shí)光 Reading Time
■湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)2025年第一次會(huì)長(zhǎng)工作會(huì)議召開
■2024年全省市州旅游行業(yè)協(xié)會(huì)座談會(huì)在長(zhǎng)沙召開
■湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部開展“愛老助老,守護(hù)幸福‘食”光”公益活動(dòng)
■湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部開展“三聯(lián)三促”活動(dòng)
■申時(shí)七碗茶
■故園春景
■油菜花香里的斗米咀
■剪一段時(shí)光
■夜游岳麓山
市州動(dòng)態(tài)
會(huì)員動(dòng)態(tài) MemberNews
■長(zhǎng)沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)開展2025年新春走訪拜年活動(dòng)■郴州市桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)第二次會(huì)員大會(huì)圓滿成功■湘潭市旅游飯店協(xié)會(huì)喜獲4A級(jí)社會(huì)組織認(rèn)定■邵陽市旅游協(xié)會(huì)赴懷化洪江、芷江考察學(xué)習(xí)
■華天集團(tuán)簽約祁陽華天國(guó)際酒店
■南岳逸山逸水酒店開展手工插花與十八籽穿珠活動(dòng)
■湖南賓館榮獲2024住宿業(yè)最具服務(wù)品質(zhì)酒店
■現(xiàn)代華天大酒店圓滿接待省人大會(huì)議
■韶山賓館除夕慰問一線員工
■張家界陽光酒店2024年總結(jié)表彰大會(huì)勝利召開

本刊專欄Special Colum
■2024年旅游住宿業(yè)大盤點(diǎn)

行·在路上On the Road
■漫步古鎮(zhèn)舊時(shí)光

行業(yè)觀察
Industry Observation
■穩(wěn)中有升未來可期
■酒店紅火過年:文化味更濃新玩法更多
■民宿集群同質(zhì)化難題如何破

視野·資訊 VisionInformation

本刊專輯Special Feature

好書悅讀GoodBooks
■酒店里的“湘味”春節(jié)

管理經(jīng)緯
■用行動(dòng)詮釋服務(wù)真諦
■華雅服務(wù)的溫度
■灰湯華天“溫泉熱”成就“暖經(jīng)濟(jì)”
◎卷首語


湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)2025年新年致辭一
向新而行,奮未來
潮涌千帆競(jìng),奮輯再前行。在這律回春漸、萬象更新的喜慶時(shí)刻,我謹(jǐn)代表湖南省旅游飯店協(xié)會(huì),向同心協(xié)力、堅(jiān)守打拼的廣大業(yè)界同仁以及所有關(guān)心、支持旅游住宿業(yè)發(fā)展的各界朋友,致以最誠(chéng)摯的感謝和最美好的祝福!
時(shí)光見證歷程,奮斗書寫華章。回首過往,我們同心同向、拼搏進(jìn)取。2024年是極具挑戰(zhàn)、極不尋常、極其難忘的一年,面對(duì)多重壓力疊加、多重挑戰(zhàn)并行的復(fù)雜形勢(shì),湖南旅游住宿業(yè)承壓前行,于逆境中謀發(fā)展,于困境中求突破,實(shí)干擔(dān)當(dāng)、勇闖新路,以提質(zhì)增效強(qiáng)筋壯骨,以做優(yōu)服務(wù)贏得市場(chǎng),向數(shù)字化、綠色化、特色化、品牌化高質(zhì)量轉(zhuǎn)型。湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)也在行業(yè)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和廣大會(huì)員單位的支持下,堅(jiān)持黨建引領(lǐng),恪守服務(wù)宗旨,積極開展建言獻(xiàn)策,精準(zhǔn)組織交流對(duì)接,大力培樹行業(yè)品牌,不斷拓展對(duì)外交往,持續(xù)強(qiáng)化自身建設(shè),各項(xiàng)工作取得了積極成效,影響力和知名度進(jìn)一步提升,得到了政府部門與會(huì)員單位的高度評(píng)價(jià)。
時(shí)光不戀過往,孜孜以搏來時(shí)。展望未來,我們重任在肩,奮勇前行。2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年,也是旅游住宿行業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年。湖南旅游住宿行業(yè)既面臨政策加持、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等重大機(jī)遇,也面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行、需求不足等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。新形勢(shì)新使命需要我們改革創(chuàng)新、提質(zhì)增效,向新而行,以質(zhì)圖強(qiáng)。站在行業(yè)發(fā)展的新階段,湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)將繼續(xù)擔(dān)負(fù)好作為社會(huì)組織的使命責(zé)任,在強(qiáng)能礪為中前行,圍繞行業(yè)中心工作,進(jìn)一步更新發(fā)展理念、拓寬服務(wù)功能,在奮進(jìn)新征程上展現(xiàn)新?lián)?dāng)、邁好新步伐、實(shí)現(xiàn)新作為,為推動(dòng)全省旅游飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。
風(fēng)勁潮涌正當(dāng)時(shí),揚(yáng)帆破浪啟新程。在新的一年里,衷心祝愿旅游住宿行業(yè)蓬勃發(fā)展、蒸蒸日上!恭祝大家新年安康、奮進(jìn)有為、萬事勝意!

破霧前行 迎風(fēng)奮進(jìn)一湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)2025年第一次會(huì)長(zhǎng)工作會(huì)議召開
2025年1月9日,湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)2025年第一次會(huì)長(zhǎng)工作會(huì)議在長(zhǎng)沙通程國(guó)際大酒店舉行。湖南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長(zhǎng)顏長(zhǎng)文,湖南省文化和旅游廳市場(chǎng)管理處一級(jí)調(diào)研員成學(xué)軍出席會(huì)議。湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)共計(jì)28人出席會(huì)議。會(huì)議由湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李旭光主持。
湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李旭光對(duì)協(xié)會(huì)2024年工作進(jìn)行了全面總結(jié),并詳細(xì)闡述2025年工作計(jì)劃。2024年,協(xié)會(huì)在黨建引領(lǐng)下,積極履行服務(wù)職能,于自身建設(shè)、會(huì)員服務(wù)、行業(yè)引導(dǎo)及協(xié)助政府等多方面成果斐然。協(xié)會(huì)組織多項(xiàng)考察交流活動(dòng),舉辦各類高質(zhì)量論壇與培訓(xùn),推進(jìn)分支機(jī)構(gòu)建設(shè)與榜單推選活動(dòng),積極協(xié)助政府承辦、協(xié)辦多項(xiàng)重要活動(dòng),充分發(fā)揮了協(xié)會(huì)的重要作用。
2025年,協(xié)會(huì)將會(huì)重點(diǎn)圍繞隊(duì)伍建設(shè)、會(huì)員服務(wù)、模式創(chuàng)新、品牌建設(shè)這四個(gè)方面做好工作,盡一切努力在奮進(jìn)新征程上展現(xiàn)新?lián)?dāng)、邁好新步伐、實(shí)現(xiàn)新作為,為推動(dòng)全省旅游飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。


·湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳伏姣作協(xié)會(huì)2024年度財(cái)務(wù)情況報(bào)告
會(huì)議審議通過了湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)2024年財(cái)務(wù)報(bào)告。隨后,與會(huì)人員就各地的住宿業(yè)市場(chǎng)情況及當(dāng)下行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)進(jìn)行了深刻交流,并提出了基于現(xiàn)實(shí)問題的行業(yè)訴求和富有實(shí)效的建議。
會(huì)議同期,協(xié)會(huì)優(yōu)秀合作伙伴芝蘭空間香氛為與會(huì)人員特意舉辦了調(diào)香沙龍活動(dòng)。在優(yōu)雅的環(huán)境中,專業(yè)調(diào)香師現(xiàn)場(chǎng)講解香氛文化與調(diào)香技巧,與會(huì)人員積極參與互動(dòng)體驗(yàn),親手調(diào)制專屬香氛,為會(huì)議增添了獨(dú)特的文化韻味與交流氛圍。

湖南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長(zhǎng)顏長(zhǎng)文首先高度肯定了協(xié)會(huì)過去一年的工作成績(jī),并對(duì)新一年工作提出期望與指導(dǎo)意見。隨后,他從國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)分析了旅游飯店業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)以及面臨的挑戰(zhàn),并從政府層面和行業(yè)層面提出了切實(shí)可行的措施,行業(yè)當(dāng)前面臨著整體承壓、走勢(shì)分化的局勢(shì),旅游住宿企業(yè)要化危為機(jī),主要從拓寬客源,創(chuàng)新產(chǎn)品,降本增效三個(gè)方面發(fā)力。最后,他勉勵(lì)大家,政府一系列利好政策正在逐步落地,這些政策對(duì)重塑、振興、發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè),提振文旅消費(fèi)有巨大的推動(dòng)作用,相信在政府的有力引領(lǐng)和行業(yè)的共同努力下,旅游住宿業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展未來可期。
時(shí)勢(shì)催逼,鞭策著我們披荊斬棘;未來可期,召喚著我們奮勇前行。湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)將繼續(xù)銳意進(jìn)取,切實(shí)做好政府與企業(yè)間的橋梁紐帶,以服務(wù)強(qiáng)化力量,匯聚各方心力,助力我省旅游飯店行業(yè)邁向新高度,為湖南文旅經(jīng)濟(jì)的騰飛奉獻(xiàn)力量。

2024年全省市州旅游行業(yè)協(xié)會(huì)座談會(huì)在長(zhǎng)沙召開

2024年12月26日,湖南省旅游協(xié)會(huì)組織召開2024年全省市州旅游行業(yè)協(xié)會(huì)座談會(huì),交流經(jīng)驗(yàn),凝聚共識(shí),共商未來。湖南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長(zhǎng)顏長(zhǎng)文,湖南省旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉文智出席會(huì)議并講話。省文旅廳機(jī)關(guān)黨委專職副書記陸忠,省文旅廳市場(chǎng)管理處副處長(zhǎng)(主持工作)潘家海,市場(chǎng)管理處一級(jí)調(diào)研員成學(xué)軍以及各市(州)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人共26人參加會(huì)議。會(huì)議由湖南省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳伏姣主持。
顏長(zhǎng)文指出,協(xié)會(huì)是政府與市場(chǎng)主體之間的橋梁和紐帶,承擔(dān)著重要作用。旅游行業(yè)協(xié)會(huì)要通過研究政策、傳達(dá)市場(chǎng)主體意見,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他強(qiáng)調(diào),當(dāng)前文旅產(chǎn)業(yè)已被定位為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)、具有新時(shí)代特征的民生產(chǎn)業(yè)和幸福產(chǎn)業(yè),這標(biāo)志著文旅產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。但與此同時(shí),產(chǎn)業(yè)也面臨著空前的內(nèi)卷和競(jìng)爭(zhēng)。因此,必須把握新趨勢(shì),開辟新賽道,通過建設(shè)新產(chǎn)品和發(fā)展新業(yè)態(tài)來應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。顏長(zhǎng)文表示,科技與旅游的融合以及農(nóng)業(yè)融合等八個(gè)方面的融合創(chuàng)新將是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵方旅游業(yè)在與時(shí)俱進(jìn),消費(fèi)者們的需求在更新,旅游行業(yè)從業(yè)者必須要?jiǎng)?chuàng)新求變,要有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光。協(xié)會(huì)作為政府與企業(yè)的紐帶和橋梁,要積極參與解決問題,推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。

會(huì)上,各市州旅游行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人分別介紹了2024年度本地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展運(yùn)行情況及協(xié)會(huì)工作開展情況,同時(shí)圍繞旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、提升旅游品質(zhì)、發(fā)揮省市兩級(jí)旅游協(xié)會(huì)協(xié)同作用等方面發(fā)表真知灼見,并就當(dāng)前行業(yè)“痛點(diǎn)”“難點(diǎn)”“堵點(diǎn)”問題向省文旅廳及省旅游協(xié)會(huì)提請(qǐng)支持與幫助,共同為全省旅游業(yè)的未來發(fā)展方向獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為行業(yè)主管部門提供了有益的借鑒與啟示。

此次全省市州旅游協(xié)會(huì)座談會(huì)的成功召開,不僅為省市兩級(jí)旅游協(xié)會(huì)提供了一個(gè)寶貴的交流與合作平臺(tái),也為湖南旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的活力和動(dòng)力。未來,湖南省旅游協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮積極作用,加強(qiáng)與各市州旅游協(xié)會(huì)的溝通與協(xié)作,共同推動(dòng)湖南旅游業(yè)的繁榮發(fā)展。
向,他鼓勵(lì)大家積極提出工作建議,共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
葉文智深入剖析了旅游行業(yè)的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn),分享了各地發(fā)展的成功案例和創(chuàng)新發(fā)展策略。他表示,在當(dāng)前新形勢(shì)、新背景下,
湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部開展“愛老助老,守護(hù)幸福‘食”光”公益活動(dòng)
為持續(xù)推進(jìn)省級(jí)福彩公益金支持社會(huì)組織參與社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目,關(guān)愛高齡老人,傳遞社會(huì)溫暖,2024年12月,湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部前往華容縣開展“愛老助老,守護(hù)幸福‘食’光”公益活動(dòng),為老人們現(xiàn)場(chǎng)烹飪營(yíng)養(yǎng)素食餐,開展安全知識(shí)講座,并帶去新春祝福。此次活動(dòng)是繼協(xié)會(huì)2024年11月開展“情系桑榆,暖心助老”公益活動(dòng)的延續(xù)。
活動(dòng)當(dāng)天,湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部組織由資深大廚領(lǐng)銜的專業(yè)烹飪團(tuán)隊(duì)攜帶糧油、新鮮食材等物資來到華容縣三封寺鎮(zhèn)華一村宜康中心,在現(xiàn)場(chǎng)制作了一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的素食餐,為當(dāng)?shù)馗啐g老人們帶去了一場(chǎng)別開生面的美食與健康盛宴。在用餐前,協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部組織了專場(chǎng)安全健康講座,講座通過深入淺出的講解,為老年人傳授防范詐騙、用火、用電、用氣等方面的知識(shí),有效增強(qiáng)了老人們的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。此外,在春節(jié)即將到來之際,協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部還精心準(zhǔn)備了新年小禮物,每一份禮物都承載著聯(lián)合黨支部的深情厚意,讓老人們感受到了濃濃的節(jié)日氛圍和社會(huì)的關(guān)懷。



此次活動(dòng)不僅展現(xiàn)了湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部對(duì)老年人群體的持續(xù)關(guān)懷,更是聯(lián)合黨支部持續(xù)參與社會(huì)公益、踐行社會(huì)責(zé)任的有力延續(xù)。未來,湖南省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合黨支部將繼續(xù)探索更多創(chuàng)新服務(wù)模式,聯(lián)合更多社會(huì)力量,通過更多元化的方式參與組織各項(xiàng)公益活動(dòng),積極踐行社會(huì)責(zé)任,彰顯行業(yè)協(xié)會(huì)的擔(dān)當(dāng)作為。
長(zhǎng)沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)開展2025年新春走訪拜年活動(dòng)

帶著送祝福、鼓干勁、開新局的初心,乙已蛇年正月十一(2月8日),長(zhǎng)沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李旭光和執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)袁恒,先后前往梅溪湖金茂豪華精選酒店、岳麓麥客達(dá)溫德姆酒店、步步高福朋喜來登酒店、卓越萬豪行政公寓、梅溪湖英迪格酒店、金源陽光酒店、通程國(guó)際大酒店、華天大酒店、延年世紀(jì)酒店共9家國(guó)際國(guó)內(nèi)品牌酒店走訪拜年,向行業(yè)表達(dá)蛇年新春的美好祝福,了解春節(jié)期間行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,聽取各會(huì)員單位過去一年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、新一年計(jì)劃安排和市場(chǎng)形勢(shì)等情況介紹,倡導(dǎo)行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng),積極應(yīng)對(duì)行業(yè)市場(chǎng)變化。長(zhǎng)沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳翠桐及有關(guān)人員陪同走訪。
今年是協(xié)會(huì)開展新春走訪拜年活動(dòng)的第八個(gè)年頭,新春走訪拜年是協(xié)會(huì)貼近會(huì)員、優(yōu)化工作、促進(jìn)行業(yè)交流的重要工作舉措。這既是一次慰問行業(yè)的走訪活動(dòng),也是一次主題黨日活動(dòng)。活動(dòng)不僅傳遞了協(xié)會(huì)對(duì)會(huì)員單位的關(guān)懷與支持,更凝聚了行業(yè)共識(shí)。各酒店負(fù)責(zé)人紛紛表示,將緊跟協(xié)會(huì)引領(lǐng),積極響應(yīng)協(xié)會(huì)“卷價(jià)值不卷價(jià)格”倡議書,把握文旅發(fā)展新機(jī)遇,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)服務(wù)升級(jí),合力提升服務(wù)質(zhì)量,為長(zhǎng)沙建設(shè)“世界旅游目的地”貢獻(xiàn)力量。這種貼近行業(yè)、貼近會(huì)員的活動(dòng)形式,受到了會(huì)員單位的高度贊譽(yù)和熱烈歡迎。除了以走訪方式拜年外,協(xié)會(huì)還通過電話、微信、公眾號(hào)等方式和途徑,向廣大會(huì)員拜年。
未來,長(zhǎng)沙市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)以服務(wù)會(huì)員為核心,以黨建引領(lǐng)為舵,以“卷價(jià)值不卷價(jià)格”為帆,整合資源、搭建平臺(tái),為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能,助力長(zhǎng)沙文旅形象再上新臺(tái)階。
郴州市桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)第二次會(huì)員大會(huì)圓滿成功
2025年1月13日,郴州市桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)第二次會(huì)員大會(huì)暨換屆選舉大會(huì)在金都匯國(guó)際酒店圓滿成功。桂陽縣人民政府黨組成員、副縣長(zhǎng)李衛(wèi)國(guó)出席會(huì)議并講話,桂陽縣人大原主任鄧芳斌主持會(huì)議。
會(huì)議全面回顧總結(jié)了過去五年的工作情況,聽取和審議通過了第一屆理事會(huì)工作報(bào)告、第一屆監(jiān)事會(huì)工作報(bào)告、第一屆理事會(huì)財(cái)務(wù)工作報(bào)告、《桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)章程(草案)》修訂說明、《第二次會(huì)員大會(huì)選舉辦法(草案)》《第二屆會(huì)費(fèi)管理辦法(草案)》,并對(duì)桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)第二屆理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)的產(chǎn)生情況作了說明。

會(huì)議選舉鄧芳斌為第二屆理事會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),史珍寶為第二屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng),還選舉產(chǎn)生了第二屆理事會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)、常務(wù)理事、理事、監(jiān)事;聘任桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)。
李衛(wèi)國(guó)在講話中代表縣政府對(duì)大會(huì)的召開表示祝賀,對(duì)五年來促進(jìn)會(huì)第一屆理事會(huì)在深入調(diào)查研究促進(jìn)文旅發(fā)展、發(fā)揮參謀作用主動(dòng)建言獻(xiàn)策、組織定期培訓(xùn)賦能會(huì)員單位等方面做出的貢獻(xiàn)給予了充分肯定。他希望,促進(jìn)會(huì)新一屆理事會(huì)繼續(xù)發(fā)揮好橋梁紐帶的作用,縣促進(jìn)會(huì)全體會(huì)員努力學(xué)習(xí),不忘初心,真心入會(huì),用心建言,共同為桂陽旅游出點(diǎn)子、支高招,把桂陽文旅產(chǎn)業(yè)辦的紅紅火火、熱熱鬧鬧,打造成民生產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)。
桂陽縣委宣傳部副部長(zhǎng)柏民權(quán),桂陽縣文旅廣體局黨組書記、局長(zhǎng)黃淑軍,桂陽縣社會(huì)組織管理局負(fù)責(zé)人唐春華參加會(huì)議并講話;郴州市旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)副秘書長(zhǎng)黃毅應(yīng)邀出席會(huì)議;桂陽縣旅游文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)全體會(huì)員參加會(huì)議。
湘潭市旅游飯店協(xié)會(huì)喜獲4A級(jí)社會(huì)組織認(rèn)定
2025年1月17日,湘潭市民政局召開了全市性社會(huì)組織等級(jí)評(píng)估授牌儀式,湘潭市旅游飯店協(xié)會(huì)憑借突出的表現(xiàn)、扎實(shí)的工作以及對(duì)行業(yè)和社會(huì)的突出貢獻(xiàn),成功獲評(píng)“4A級(jí)社會(huì)組織”榮譽(yù)稱號(hào)。
嚴(yán)苛評(píng)審,脫穎而出
此次評(píng)級(jí)由專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,涵蓋基礎(chǔ)條件、內(nèi)部治理、工作績(jī)效和社會(huì)評(píng)價(jià)等多個(gè)維度。評(píng)審過程嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對(duì)協(xié)會(huì)的規(guī)章制度、組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)活動(dòng)開展、財(cái)務(wù)管理透明度等方面都進(jìn)行了深入考察。
在此次評(píng)估中,評(píng)估專家組認(rèn)為協(xié)會(huì)制度健全、管理規(guī)范、公開透明、社會(huì)認(rèn)可、成效顯著,對(duì)協(xié)會(huì)開展的工作給予了高度評(píng)價(jià)和充分肯定。
深耕行業(yè),成果斐然
一直以來,協(xié)會(huì)始終堅(jiān)守服務(wù)宗旨,全心全意為會(huì)員單位謀發(fā)展。通過定期舉辦各類專業(yè)培訓(xùn),提升從業(yè)人員素質(zhì),為行業(yè)輸送了大量?jī)?yōu)秀人才;積極組織行業(yè)交流活動(dòng),搭建起會(huì)員單位間相互學(xué)習(xí)、合作共贏的橋梁;
同時(shí),在行業(yè)自律方面發(fā)揮關(guān)鍵作用,制定并推行一系列行業(yè)規(guī)范,有效提升了湘潭市旅游飯店行業(yè)的整體服務(wù)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
在推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的同時(shí),協(xié)會(huì)還積極履行社會(huì)責(zé)任。面對(duì)突發(fā)公共事件,迅速組織會(huì)員單位捐款捐物、提供志愿服務(wù),展現(xiàn)出強(qiáng)大的社會(huì)擔(dān)當(dāng),贏得了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。
展望未來,砥礪前行
成績(jī)代表過去,榮譽(yù)激勵(lì)未來。今后,湘潭市旅游飯店協(xié)會(huì)將不忘初心,再接再厲,持續(xù)優(yōu)化內(nèi)部管理,提升服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用。積極探索創(chuàng)新發(fā)展模式,助力會(huì)員單位在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)新突破,為湘潭市旅游飯店行業(yè)的繁榮發(fā)展續(xù)寫更加輝煌的篇章。

邵陽市旅游協(xié)會(huì)赴懷化洪江、芷江考察學(xué)習(xí)

羅建書,和輪值會(huì)長(zhǎng)、理事單位成員參加了會(huì)議。
會(huì)上,協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)周奕杉就2024年協(xié)會(huì)工作開展情況、協(xié)會(huì)會(huì)員發(fā)展情況、協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)工作情況及秘書處人事勞資情況在會(huì)上進(jìn)行了詳盡匯報(bào),全面客觀地總結(jié)了協(xié)會(huì)的重點(diǎn)工作、亮點(diǎn)工作。會(huì)議還討論了2025年換屆、增設(shè)顧問、監(jiān)事、修改章程、會(huì)費(fèi)及會(huì)員單位集中走訪、調(diào)研、招聘協(xié)會(huì)專兼工作人員等重要議題。
協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周志宏對(duì)協(xié)會(huì)的諸多成績(jī)以及秘書處扎實(shí)高效的工作給予了高度肯定,并且圍繞協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)管理、創(chuàng)新服務(wù)、會(huì)費(fèi)收繳、對(duì)外調(diào)研等工作提出了要求,為協(xié)會(huì)新一年工作和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃理清了思路,指明了方向。
2025年1月15日至16日,邵陽市旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周志宏率協(xié)會(huì)理事會(huì)成員和各分會(huì)代表組成考察團(tuán)前往懷化洪江、芷江考察學(xué)習(xí),并在當(dāng)?shù)嘏c洪江市旅游協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周遠(yuǎn)和各地旅游企業(yè)進(jìn)行了深入交談。
期間,考察團(tuán)先后前往黔陽古城、芷江抗戰(zhàn)受降紀(jì)念館、唯楚酒莊、芷江和平湖水陸光影夜間游船、安江邵澤希爾頓花園酒店、安江農(nóng)校紀(jì)念園等景區(qū)點(diǎn),深入了解當(dāng)?shù)貧v史文化保護(hù)、文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、景區(qū)建設(shè)等文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況。實(shí)地體驗(yàn)了追溯遠(yuǎn)古“高廟遺址文化”,傳頌經(jīng)典“王昌齡干古詩篇”,銘記歷史“雪峰山會(huì)戰(zhàn)勝利偉大成果”,“袁隆平‘一粒種子·改變世界’文旅名片。
活動(dòng)期間,邵陽市旅游協(xié)會(huì) 第四屆七次會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議在唯楚 酒莊召開,會(huì)議由秘書長(zhǎng)周奕杉 主持,周志宏會(huì)長(zhǎng)、黨支部書記
此次協(xié)會(huì)考察團(tuán)赴懷化考察學(xué)習(xí)活動(dòng),不僅增進(jìn)了兩地旅游行業(yè)之間的了解與友誼,更為未來的旅游合作與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為各分會(huì)提供了寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和交流平臺(tái)。考察團(tuán)成員表示,將把所學(xué)所悟帶回邵陽,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,推動(dòng)邵陽文化和旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
回眸蓄力,逐光而行年度旅游住宿業(yè)年終盤點(diǎn)
編者按:
對(duì)于旅游住宿行業(yè)而言,2024年經(jīng)歷的眾多引人深思的熱點(diǎn)事件與社會(huì)現(xiàn)象,都是觸動(dòng)從業(yè)者心靈的聲音。消費(fèi)者需求在變、市場(chǎng)環(huán)境在調(diào)整、運(yùn)營(yíng)方面的挑戰(zhàn)在升級(jí),不少企業(yè)在品牌煥新、產(chǎn)品迭代、策略調(diào)整上更加努力…..
站在年初歲首,我們重新審視那些在公眾心中留下深刻印象的熱點(diǎn)事件,復(fù)盤2024年旅游住宿行業(yè)的波動(dòng)和變化,希望能探尋出2025年旅游住宿行業(yè)蘊(yùn)含的發(fā)展方向與增長(zhǎng)之道。
一、行業(yè)市場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇與業(yè)績(jī)承壓
2024年,國(guó)內(nèi)酒店業(yè)在經(jīng)歷過去幾年的供應(yīng)端暴漲后,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。當(dāng)存量市場(chǎng)遇上消費(fèi)緊縮,“提品質(zhì)”和“性價(jià)比”成為關(guān)鍵詞,國(guó)內(nèi)住宿業(yè)在加快高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中,面臨業(yè)績(jī)壓力和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的雙重挑戰(zhàn)。數(shù)據(jù)顯示,2024年三季度,中國(guó)內(nèi)地酒店年累計(jì)平均可出租客房收入、平均房?jī)r(jià)和入住率均有所下降。錦江酒店、華住、首旅酒店的營(yíng)收出現(xiàn)微降,亞朵因零售業(yè)務(wù)GMV(成交 總額)的大增,營(yíng)收同比增長(zhǎng) 46.71% ,但這幾家酒店集團(tuán)的RevPAR(平均可出租客房收入)等核心指標(biāo)同比均有所回落。
高奢酒店遭遇生存大考
受房地產(chǎn)市場(chǎng)寒冬的連鎖反應(yīng)影響,高奢酒店逐漸從昔日房地產(chǎn)大盤的“現(xiàn)金牛”淪為“燙手山芋”。重慶北碚悅榕莊酒店、佛山希爾頓酒店、北京臨空皇冠假日酒店、麗江瑞吉酒店等多家高奢酒店被擺上拍賣貨架。另據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2024年1月-7月,全國(guó)共有342個(gè)高端酒店被拍賣, 85% 的結(jié)果是流拍。復(fù)星文旅宣布退市,此前曾陷入出售亞特蘭蒂斯傳聞,進(jìn)一步反映了高奢酒店行業(yè)的困境。
區(qū)域性酒店管理公司危機(jī)
山東藍(lán)海酒店集團(tuán)進(jìn)入破產(chǎn)重整程序,總負(fù)債高達(dá)35.30億,資產(chǎn)負(fù)債率 107% ;哥倫波太湖度假中心
(湖州)有限公司因不足以清償?shù)狡趥鶆?wù),也進(jìn)入破產(chǎn)重整程序。
縣域旅游重塑酒店選擇
當(dāng)前,酒店選擇理念變化的背后是年輕人對(duì)于旅游態(tài)度的新變化。2024年,縣域旅游、平替旅游火爆,一時(shí)間,“不是XX去不起,而是XX更有性價(jià)比”成為爆款打卡標(biāo)題。此外,與此前單純的打卡拍照相比,當(dāng)下游客更注重旅游所帶來的體驗(yàn)感和其中的情緒價(jià)值,目的地文化屬性吸引力增強(qiáng)。有數(shù)據(jù)顯示,2024年暑期,上海、北京、蘇州、西安等文博類目的地的酒店入住率達(dá)到 75%{-}85% ,有的甚至超過 90% 。定位“住 ^+ 學(xué) ^{+} 體驗(yàn)”方向的酒店,吃到一波時(shí)代的紅利。

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與品牌發(fā)展

新開業(yè)酒店數(shù)量激增
2024年上半年,全國(guó)共有34萬家酒店(15間及以上)處于開業(yè)狀態(tài),房間規(guī)模達(dá)到1623萬間。新開業(yè)酒店2.3萬家,接近2023年全年開業(yè)門店量的59% ;房間規(guī)模為100萬間,達(dá)到2023年全年開業(yè)房間量的 61% 。其中,中高端酒店市場(chǎng)尤為活躍,新開業(yè)的中高端酒店數(shù)量眾多且分布廣泛,進(jìn)一步鞏固了其在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位。如麗楓酒店、桔子酒店等在國(guó)內(nèi)中高端酒店市場(chǎng)中的增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁;第三季度,首旅酒店新開中高端酒店142家,同比增長(zhǎng) 51.1% ;截至2024年9月30日,錦江酒店旗下中端酒店占開業(yè)酒店近六成,超越經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量。
品牌合作與并購(gòu)
國(guó)際酒店集團(tuán)持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),通過合作與并購(gòu)等方式擴(kuò)大市場(chǎng)份額。例如,德朧與萬豪、希爾頓與君亭等中外酒店品牌進(jìn)行了深度合作,產(chǎn)生了中外酒店集團(tuán)合作的新模式。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)也積極尋求合作與并購(gòu)機(jī)會(huì),例如:錦江、華住、首旅等紛紛牽手地方國(guó)資酒管集團(tuán),形成了新的競(jìng)合格局,讓業(yè)界更加期待旅游住宿業(yè)區(qū)域市場(chǎng)的新表現(xiàn)。
存量酒店改造升級(jí)
隨著酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇,存量酒店的改造升級(jí)成為行業(yè)的新趨勢(shì)。OTA平臺(tái)、酒管集團(tuán)持續(xù)對(duì)存量進(jìn)行梳理,紛紛推出“存量翻新”“老酒酒店改造升級(jí)”等項(xiàng)目,嘗試通過產(chǎn)品端的迭代、升級(jí),在存量時(shí)代搶奪更多加盟商和消費(fèi)者,并在產(chǎn)品力和運(yùn)營(yíng)力的雙向提升上不斷發(fā)力,以期讓酒店資產(chǎn)擁有“持續(xù)向上”的生命力。
三、服務(wù)創(chuàng)新與個(gè)性化發(fā)展
特色主題酒店興起
潮牌酒店、美學(xué)酒店、社交酒店、養(yǎng)生酒店等特色主題酒店正逐漸興起,并備受市場(chǎng)青睞。這些酒店以滿足消費(fèi)者特定的需求為導(dǎo)向,提供個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品,不僅豐富了酒店市場(chǎng)的產(chǎn)品形態(tài),也推動(dòng)了酒店業(yè)向更加多元化、個(gè)性化的方向發(fā)展。
推出個(gè)性化創(chuàng)新服務(wù)
當(dāng)下,酒店創(chuàng)新產(chǎn)品的能力已成為核心競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)還要提升產(chǎn)品維護(hù)能力,讓產(chǎn)品常賣常新,確保產(chǎn)品具備持久的吸引力。為了吸引更多消費(fèi)者,酒店業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)體驗(yàn)上不斷創(chuàng)新。如推出“24小時(shí)隨心住”服務(wù),讓消費(fèi)者可以更加靈活地選擇入住時(shí)間;以及9塊9的自助早餐等低價(jià)優(yōu)惠服務(wù),提升了消費(fèi)者的住宿體驗(yàn)。
鐘點(diǎn)房吸引洗衣人
換季時(shí)節(jié),不少年輕人帶著大包小包的衣服涌入連鎖酒店,將酒店的“鐘點(diǎn)房”變成“洗衣房”。
他們當(dāng)中有住宿舍的大學(xué)生,也有租房住的打工一族,甚至還有幾個(gè)人一起“組團(tuán)拼單”的。“短短的幾個(gè)小時(shí),不僅能洗烘好幾個(gè)行李箱的衣物,還能在房間里舒服地洗個(gè)澡、喝杯茶,投屏追個(gè)電視劇。”在社交平臺(tái)上,可以看到不少關(guān)于此話題的分享。
四、政策與法規(guī)動(dòng)態(tài)
星級(jí)飯店與綠色飯店新國(guó)標(biāo)發(fā)布
2024年中國(guó)飯店、酒店業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布執(zhí)行實(shí)施方面取得了多方面的發(fā)展,中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)以及相關(guān)的行業(yè)機(jī)構(gòu)關(guān)于中國(guó)酒店飯店標(biāo)準(zhǔn)相繼推出。中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308-2023)2024年3月1日實(shí)施引起熱議,中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)的綠色酒店標(biāo)準(zhǔn)也取得很大產(chǎn)業(yè)影響。同時(shí)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的機(jī)構(gòu)與酒店關(guān)聯(lián)的標(biāo)準(zhǔn)相繼推出,標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)正成為酒店業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展新動(dòng)力。
七部門發(fā)文便利境外人員來華住宿
2024年5月,針對(duì)外國(guó)游客在中國(guó)政府網(wǎng)留言反映的住宿不便問題,商務(wù)部等7部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于服務(wù)高水平對(duì)外開放便利境外人員住宿若干措施的通知》,要求旅館業(yè)不得以無涉外資質(zhì)為由拒絕接待境外人員。然而,各地酒店執(zhí)行不一,部分酒店仍存在拒絕接待外賓的現(xiàn)象。
全面完成酒店電視治理
2024年7月,國(guó)家廣播電視總局聯(lián)合有關(guān)單位召開會(huì)議,明確年內(nèi)全面完成酒店電視治理,實(shí)現(xiàn)1400萬間房間便捷看電視。11月,國(guó)家廣播電視總局辦公廳、商務(wù)部辦公廳、文化和旅游部辦公廳發(fā)布關(guān)于做好酒店電視終端以舊換新工作的通知。這兩項(xiàng)工作安排有效推動(dòng)了酒店更新電視設(shè)備、規(guī)范電視接收服務(wù)。酒店視聽體驗(yàn)得以進(jìn)一步升級(jí),電視以舊換新取得有效進(jìn)展,對(duì)優(yōu)化服務(wù)、改善形象具有重要作用。

五、國(guó)際擴(kuò)張與全球化布局
中國(guó)酒店走向世界
中國(guó)酒店業(yè)在2024年加強(qiáng)了國(guó)際擴(kuò)張的步伐。如德朧、尚美數(shù)智、錦江等酒店集團(tuán)在海外市場(chǎng)進(jìn)行了布局,包括東南亞、日韓、中東以及“一帶一路'沿線等地區(qū)。這些布局不僅有助于提升中國(guó)酒店品牌的國(guó)際影響力,還能為酒店業(yè)帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
國(guó)際酒店集團(tuán)深耕中國(guó)市場(chǎng)
國(guó)際酒店集團(tuán)也繼續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng),通過增加客房數(shù)量、提升服務(wù)質(zhì)量等方式擴(kuò)大市場(chǎng)份額。如萬豪國(guó)際集團(tuán)、希爾頓集團(tuán)等在中國(guó)市場(chǎng)的簽約速度和客房數(shù)量均實(shí)現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)。
新維度開發(fā)太空旅游住宿越來越近
2024 年太空旅游酒店在一些方面取得進(jìn)展,看起來離現(xiàn)實(shí)越來越近,技術(shù)突破為太空旅游商業(yè)化運(yùn)營(yíng)提供了可能。地面模擬設(shè)施創(chuàng)新球體太空艙模擬太空旅行進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)做出參考預(yù)演。中國(guó)在太空旅游方面布局加速,2024年10月深藍(lán)航天宣布將在2027年開啟正式亞軌道旅行商業(yè)化,推出兩張?zhí)章眯写鳖A(yù)售。市場(chǎng)需求到2030年全球太空旅游市場(chǎng)將達(dá)數(shù)干億美元。

六、數(shù)字化轉(zhuǎn)型與智能化升級(jí)】
數(shù)智化應(yīng)用廣泛
2024年,酒店業(yè)在數(shù)智化領(lǐng)域全面開卷,通過應(yīng)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。如AI在酒店用工中的應(yīng)用,降低了人力成本并提高了工作效率。同時(shí),AI的應(yīng)用促使酒店業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式,錦江集團(tuán)推出AI驅(qū)動(dòng)服務(wù)全流程智能化、萬豪加大了智能服務(wù)系統(tǒng)投入,數(shù)據(jù)安全與隱私保護(hù)更加嚴(yán)格。
酒店與OTA矛盾加劇
“不準(zhǔn)依賴OTA!”2024年9月,華住集團(tuán)創(chuàng)始人季琦表達(dá)了對(duì)門店過度依賴OTA(在線旅游平臺(tái))的憂慮,在業(yè)內(nèi)引發(fā)熱議。隨著國(guó)內(nèi)住宿行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化和業(yè)績(jī)承壓的加劇,2024年以來,攜程、同程、美團(tuán)等OTA的財(cái)報(bào)利潤(rùn)數(shù)據(jù)均表現(xiàn)亮眼,在酒店板塊動(dòng)作頻頻:抖音生活住宿板塊傭金率從原先的 4.5% 上調(diào)至 8% ;美團(tuán)在成都成立酒店管理公司,酒旅傭金 15% 左右。三季度美團(tuán)到店酒旅業(yè)務(wù)強(qiáng)勁增長(zhǎng),訂單量同比增長(zhǎng)超 50%
自建會(huì)員和預(yù)訂渠道
為了奪回主動(dòng)權(quán)并降低對(duì)OTA平臺(tái)的依賴,本土酒店集團(tuán)開始自建會(huì)員和預(yù)訂渠道。這不僅有助于提升品牌忠誠(chéng)度,還能降低營(yíng)銷成本并增加收益。
許多本土酒店集團(tuán)開始自建會(huì)員和預(yù)訂渠道,以減少對(duì)OTA平臺(tái)的依賴,這一策略的有效實(shí)施將為其帶來更高的客群忠誠(chéng)度與收益空間。然而,數(shù)字化帶來的好處并非一帆風(fēng)順,如何平衡技術(shù)投入與服務(wù)質(zhì)量仍是行業(yè)面臨的一大挑戰(zhàn)。
七、ESG關(guān)注與可持續(xù)發(fā)展
綠色低碳成新風(fēng)尚
2024年,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于加快經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型的意見》為酒店的綠色發(fā)展指明了方向。對(duì)于酒店自身而言,這是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,既能有效減少資源浪費(fèi),也能降低運(yùn)營(yíng)成本、提升品牌形象。對(duì)于消費(fèi)者而言,選擇入住綠色、環(huán)保的酒店成了一種新風(fēng)尚。科技手段的創(chuàng)新也為酒店可持續(xù)發(fā)展提供了更多可能。
ESG評(píng)級(jí)與信息披露
國(guó)內(nèi)酒管集團(tuán)對(duì)于ESG(環(huán)境、社會(huì)和公司治理)的關(guān)注度也在不斷提高。雖然酒店在ESG方面的實(shí)踐還處于起步階段,但已有不少酒店開始關(guān)注并披露相關(guān)信息以提升企業(yè)形象和競(jìng)爭(zhēng)力。比如:建立科學(xué)高效的管理機(jī)制,制定與相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相契合的環(huán)境、社會(huì)和公司治理(ESG)戰(zhàn)略;用好數(shù)據(jù)分析,運(yùn)用智能系統(tǒng),通過科技手段節(jié)能降碳;使用環(huán)境友好的綠色產(chǎn)品,在成本可控的前提下優(yōu)先采購(gòu)低碳環(huán)保型產(chǎn)品..·.酒店從管理機(jī)制、建筑裝修、能源消耗、產(chǎn)品供給、綠色消費(fèi)、科技創(chuàng)新等方面發(fā)力,推動(dòng)綠色可持續(xù)發(fā)展。
社會(huì)責(zé)任酒店ESG 發(fā)展
2024年酒店集團(tuán)在社會(huì)責(zé)任ESG發(fā)展力度更大。錦江酒店中國(guó)區(qū)積極推進(jìn)“酒店可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)”在全國(guó)各門店落地,推廣特色ESG項(xiàng)目落實(shí)、邀請(qǐng)會(huì)員參與活動(dòng)傳遞環(huán)保理念、華住酒店集團(tuán)連續(xù)四年發(fā)布ESG報(bào)告在人才培養(yǎng)上設(shè)立華耀計(jì)劃、領(lǐng)航計(jì)劃、嶺秀生、科技新軍等招聘項(xiàng)目為運(yùn)營(yíng)當(dāng)?shù)卦黾泳蜆I(yè)機(jī)會(huì)、資助優(yōu)秀學(xué)子。攜程酒店集團(tuán)ESG推進(jìn)力度加大。推出低碳酒店標(biāo)準(zhǔn)碳場(chǎng)景累計(jì)帶動(dòng)6500萬旅客體壇出行。
八、質(zhì)量與安全問題

2024年9月,某博主曝光石家莊一民宿房間藏有隱形攝像頭,遭到當(dāng)?shù)孛袼迯臉I(yè)者圍堵。事后涉嫌非法三人已被抓獲并刑拘,該事件再次引發(fā)公眾對(duì)住宿業(yè)偷拍亂象的擔(dān)憂。輿論呼吁,相關(guān)部門應(yīng)加大整治力度,實(shí)現(xiàn)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
酒店房門被刷開事件
2024年9月,河南信陽一女子發(fā)布監(jiān)控視頻,稱自己入住茗陽湯泉酒店時(shí),房間門在早上八點(diǎn)多被人用卡刷開,且反復(fù)打開門兩次。酒店回應(yīng)稱,是工程師傅不知房?jī)?nèi)已有住客,屬于工作失職。此事件引發(fā)了公眾對(duì)酒店安全管理的關(guān)注。
九、品牌與集團(tuán)動(dòng)態(tài)

國(guó)際酒店品牌加速布局
希爾頓全球宣布計(jì)劃在未來5年內(nèi)將其在印度的酒店數(shù)量增加4倍,以應(yīng)對(duì)印度國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展;萬豪國(guó)際集團(tuán)在日本品牌合作第100家酒店開業(yè),并計(jì)劃在日本各地再開設(shè)12家福朋喜來登FourPointsFlex酒店。
本土酒店集團(tuán)出海加速
2024年下半年,本土酒店集團(tuán)出海速度加快,核心品牌擴(kuò)張先從東南亞和中東等市場(chǎng)開啟探索。例如,錦江酒店(中國(guó)區(qū))與馬來西亞酒管集團(tuán)Riyaz集團(tuán)合作,計(jì)劃在未來5年內(nèi)在東南亞6個(gè)目標(biāo)國(guó)家簽約超百個(gè)酒店項(xiàng)目;華住集團(tuán)也宣布計(jì)劃將全季酒店品牌拓展中東市場(chǎng),率先在沙特和阿聯(lián)酋開店,并在未來三年內(nèi)達(dá)成至少10家的目標(biāo);同時(shí),從德朧、尚美數(shù)智、錦江酒店等多家集團(tuán)的海外運(yùn)作中可以感受到,他們的決策更加理性,打法更加系統(tǒng),運(yùn)營(yíng)模式更加成熟。
酒店集團(tuán)高層管理人員變動(dòng)
2024年11月,五大酒店集團(tuán)出現(xiàn)高層管理人員變動(dòng),職位變動(dòng)涉及重點(diǎn)品牌負(fù)責(zé)人換帥、區(qū)域市場(chǎng)高管上任以及內(nèi)部組織架構(gòu)變革等。例如,文華東方酒店集團(tuán)任命AmandaHyndman為首席運(yùn)營(yíng)官;麗世酒店管理集團(tuán)任命保羅·馬爾卡希為首席商務(wù)官等。
十、其他重要事件
2024《HOTELS》2023年度全球酒店集團(tuán)221排名
2024年整個(gè)全球酒店集團(tuán)發(fā)展引人注目,《HOTELS》2023年度全球酒店集團(tuán)221排名發(fā)布給整個(gè)酒店業(yè)以參考,萬豪酒店集團(tuán)、錦江國(guó)際酒店集團(tuán)希爾頓酒店集團(tuán)位列榜單前三,客房均突破100萬間;洲際酒店集團(tuán)、華住酒店集團(tuán)、溫德姆酒店集團(tuán)、雅高酒店集團(tuán)、精選國(guó)際酒店集團(tuán)、首旅如家酒店集團(tuán)、貝斯特韋斯特酒店集團(tuán)分列4-10位,前Top50位中國(guó)本土品牌有19家入列。
酒店資產(chǎn)交易活躍
2024年11月,ABN指數(shù)監(jiān)測(cè)名錄統(tǒng)計(jì)共有102家酒店資產(chǎn)處于出售、拍賣及流拍階段,其中拍賣價(jià)格在億元以上酒店有26家。重點(diǎn)酒店交易項(xiàng)目包括碧桂園旗下佛山希爾頓酒店、成都希頓國(guó)際酒店等。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈,全球酒店融媒新亮相
2024年12月,中國(guó)旅游集團(tuán)化發(fā)展論壇在北京召開。文化強(qiáng)國(guó)響應(yīng)新時(shí)代文化和旅游領(lǐng)域改革中國(guó)住宿業(yè)也將進(jìn)入發(fā)展新階段:2024中國(guó)旅游集團(tuán)20強(qiáng)發(fā)布,論壇期間《湖南旅游飯店》2011-2024年共計(jì)56冊(cè)被中國(guó)旅游研究院國(guó)家旅游文獻(xiàn)情報(bào)中心館藏。全球酒店融媒首次亮相中國(guó)旅游集團(tuán)化發(fā)展論壇,學(xué)習(xí)調(diào)研后對(duì)今后品牌發(fā)展做出新規(guī)劃。
等級(jí)旅游民宿再擴(kuò)容
住宿需求的升級(jí)是高品質(zhì)民宿供給增加的最大動(dòng)力。2024年,新增59家甲級(jí)旅游民宿和52家旅游民宿,至此,全國(guó)等級(jí)旅游民宿增至240家,對(duì)行業(yè)形成了良好的示范帶動(dòng)作用。為滿足市場(chǎng)需求,民宿業(yè)者積極求變。比如,把內(nèi)容做得不可替代,將本地的民俗、文化等融入民宿中,升級(jí)產(chǎn)品內(nèi)容、豐富產(chǎn)品層次,為游客深度體驗(yàn)旅游目的地提供獨(dú)特的視角。與此同時(shí),多地文化和旅游廳公布了鄉(xiāng)村酒店(民宿)等級(jí)評(píng)定結(jié)果,對(duì)酒店(民宿)的環(huán)境設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生條件、安全管理等方面進(jìn)行了全面評(píng)估。例如,梅州市共有11家企業(yè)入選金銀榜單。

結(jié)語
2024年,無疑是一個(gè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的年度。旅游市場(chǎng)進(jìn)入了常態(tài)化發(fā)展的新階段,面對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化、政策調(diào)整、消費(fèi)者需求轉(zhuǎn)變,多數(shù)旅游住宿業(yè)者選擇平心靜氣地鍛造核心競(jìng)爭(zhēng)力,并有了不小的收獲。成果來之不易,啟示更顯珍貴。
新的一年,希望旅游住宿行業(yè)緊盯大眾旅游需求,推出高質(zhì)量、多元化的產(chǎn)品,讓更多人在旅途中享受到暖心的服務(wù),甚至是意外的驚喜。我們真誠(chéng)地期待,未來行業(yè)會(huì)在市場(chǎng)的細(xì)分賽道展示出更多新的發(fā)展機(jī)遇,也必然相信,在行業(yè)變革之中定會(huì)涌現(xiàn)出一大批創(chuàng)新突圍、改革求變的實(shí)力企業(yè)!
穩(wěn)中有升未來可期? 文:中國(guó)旅游研究院 楊宏浩
2024年,旅游住宿業(yè)發(fā)展增速在2023年的高基數(shù)上略有回落但不改企穩(wěn)之勢(shì)。2025年,隨著國(guó)家全方位擴(kuò)大內(nèi)需、政策紅利釋放以及消費(fèi)信心提升,以文化和旅游消費(fèi)為主導(dǎo)的服務(wù)消費(fèi)將得到提振,住宿業(yè)發(fā)展預(yù)計(jì)穩(wěn)中有升。需求多元化帶來的市場(chǎng)分化,將使住宿業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)化增長(zhǎng),而非一致性增長(zhǎng)。這就要求企業(yè)研判消費(fèi)趨勢(shì),識(shí)別有效需求,著力培育新的增長(zhǎng)點(diǎn),匹配相應(yīng)產(chǎn)品供給。
一、投資增速穩(wěn)中有升。

住宿業(yè)投資增速在2023年第二季度觸底后開始快速回升,至2024年第二季度增速已超過30% ,此后一直維持在高位運(yùn)行,預(yù)計(jì)到2025年下半年投資增速會(huì)有所放緩。此外,圍繞世界級(jí)旅游目的地、旅游景區(qū)和度假區(qū)建設(shè),一大批新酒店正在規(guī)劃建設(shè)中,這一波投資高峰過后市場(chǎng)將回歸常態(tài)。去年以來的住宿業(yè)投資以存量資產(chǎn)更新為主,增量資產(chǎn)投資為輔。受疫情影響,存量資產(chǎn)改造提升和轉(zhuǎn)型升級(jí)有所延緩,如今隨著市場(chǎng)復(fù)蘇,類似“兩新”政策帶動(dòng)的酒店電視終端等設(shè)備設(shè)施更新將會(huì)更頻繁。面對(duì)海量存量資產(chǎn),如何盤活閑置資產(chǎn),激發(fā)低效資產(chǎn)活力,是擺在投資人面前的一個(gè)長(zhǎng)期問題。改造升級(jí)、業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型都在不斷嘗試,共享住宿、分時(shí)度假、售后回租、輕連鎖以及軟品牌等模式也都有其內(nèi)在需求和應(yīng)用。REITs(房地產(chǎn)投資信托)新規(guī)將部分酒店資產(chǎn)納入底層資產(chǎn)范圍,未來若能進(jìn)一步放寬參與門檻,酒店開發(fā)、資產(chǎn)管理和運(yùn)營(yíng)管理將迎來一個(gè)有利時(shí)機(jī)。當(dāng)前,有不少酒店面臨資金困境,需要出售資產(chǎn)以緩解資金壓力。也有部分區(qū)域性連鎖酒店和聚焦細(xì)分市場(chǎng)的小型連鎖酒店,在競(jìng)爭(zhēng)中感受到巨大壓力,也在尋找合作途徑。這些因素為未來一段時(shí)間頭部酒店集團(tuán)和酒店上市公司并購(gòu)重整提供了機(jī)會(huì),私募股權(quán)基金、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老金等投資者入場(chǎng)的時(shí)機(jī)也將到來。
二、新需求引領(lǐng)未來增量投
資方向。
不論是國(guó)家要大力推動(dòng)的首發(fā)經(jīng)濟(jì)、冰雪經(jīng)濟(jì)和銀發(fā)經(jīng)濟(jì),還是市場(chǎng)中形成的年輕經(jīng)濟(jì)、親子經(jīng)濟(jì)、她經(jīng)濟(jì)、萌寵經(jīng)濟(jì)、谷子經(jīng)濟(jì)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等力量,都將給住宿業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力。生活方式酒店、健康療養(yǎng)酒店、時(shí)尚藝術(shù)酒店、文化主題酒店、社交型酒店、親子主題酒店、運(yùn)動(dòng)健身主題酒店、低碳環(huán)保酒店、數(shù)字智能酒店等各類主題酒店越來越受消費(fèi)者青睞。一些康養(yǎng)酒店為適應(yīng)銀發(fā)群體需求,需要進(jìn)行適老化、智能化改造,植入康療、深度睡眠等設(shè)施設(shè)備。當(dāng)前,中端酒店是投資的主流,但經(jīng)濟(jì)型酒店仍然存在大量需求,需要品牌方不斷迭代產(chǎn)品來滿足市場(chǎng)需求;輕奢酒店正在受到關(guān)注,未來會(huì)成為投資新寵;高端精品酒店、奢華酒店也有其利基市場(chǎng)。不論是存量資產(chǎn)更新優(yōu)化,還是增量資產(chǎn)投資建設(shè),業(yè)者要有文旅融合、文商旅融合、康旅融合、體旅融合等融合發(fā)展理念,要充分發(fā)揮創(chuàng)意創(chuàng)新并真正創(chuàng)造價(jià)值。
三、高效運(yùn)營(yíng)管理助力提質(zhì)增效。
在這個(gè)現(xiàn)金流為王的時(shí)代,通過強(qiáng)化企業(yè)自身的運(yùn)營(yíng)管理能力來提質(zhì)增效顯得尤為重要。一是頭部酒店集團(tuán)可以通過優(yōu)化組織架構(gòu)提升運(yùn)營(yíng)效率,調(diào)整區(qū)域布局優(yōu)化資源配置。具有較強(qiáng)實(shí)力的頭部和區(qū)域性酒店集團(tuán)與地方龍頭旅游集團(tuán)酒店板塊強(qiáng)強(qiáng)合作,能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),相互賦能,共建共贏。二是采用“酒店+”模式,以酒店為核心載體,逐步延伸至零售、生活方式、文化藝術(shù)等領(lǐng)域。用情緒價(jià)值賦能酒店體驗(yàn)場(chǎng)景營(yíng)造,如打造沉浸式實(shí)景茶歇。也可以與周邊景區(qū)、游樂設(shè)施和購(gòu)物設(shè)施等合作,為住客提供更加具備吸引力的旅游體驗(yàn)服務(wù)。三是未來會(huì)有更多酒店集團(tuán)設(shè)立酒店創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室和酒店體驗(yàn)中心、體驗(yàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)新空間。借助現(xiàn)代科技提升住宿品質(zhì),比如將環(huán)保理念融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)全過程,打造低碳酒店。四是在酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)上進(jìn)行創(chuàng)新,采用包括BIM(建筑信息模型)在內(nèi)的技術(shù)手段,打造酒店內(nèi)部建設(shè)的數(shù)字化項(xiàng)目管理和營(yíng)建能力。

四、人工智能技術(shù)賦能住宿產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

酒店服務(wù)正面臨可能被人工智能重塑的情況。在酒店入住、客房服務(wù)等方面已有禮賓機(jī)器人、AI聊天機(jī)器人管家、送物機(jī)器人、語音助手等人工智能的大量應(yīng)用,它們能夠快速響應(yīng)住客需求。國(guó)際上,已有酒店集團(tuán)與智能手機(jī)公司合作打造AI旅行規(guī)劃工具;酒店預(yù)訂平臺(tái)則推出AI搜索功能,為游客提供匹配其需求的酒店和目的地。AI技術(shù)可以幫助酒店深度挖掘客戶行為數(shù)據(jù),精準(zhǔn)把握客戶需求,可以優(yōu)化服務(wù)流程以及實(shí)現(xiàn)收益管理,還可以幫助酒店優(yōu)化日常運(yùn)營(yíng)工作。鑒于這些優(yōu)勢(shì)因素,AI應(yīng)用在國(guó)內(nèi)將會(huì)很快得到普及。這將讓酒店管理變得更智能化,把一些程序化、重復(fù)性的事情交給AI系統(tǒng),讓員工能有更多的時(shí)間去做好軟性服務(wù)。如基于AI大模型的旅行助手或旅行小秘書等APP、小程序已經(jīng)出現(xiàn),未來某一個(gè)平臺(tái)有可能成長(zhǎng)為旅游流量匯聚的新超級(jí)入口。
五、大數(shù)據(jù)或成驅(qū)動(dòng)發(fā)展的核心動(dòng)力。

表、確權(quán)、評(píng)估,轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)資產(chǎn),進(jìn)而進(jìn)行交易、抵押融資或展開數(shù)據(jù)開發(fā)應(yīng)用。酒店業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)的價(jià)值挖掘?qū)⑹窍乱粋€(gè)金礦。當(dāng)然,大數(shù)據(jù)技術(shù)在酒店領(lǐng)域的大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用的前提是處理好數(shù)據(jù)隱私與安全性。
去年,國(guó)際和國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)加快了合作步伐。近幾年,在部分酒店物業(yè)用國(guó)內(nèi)品牌更替國(guó)際品牌的同時(shí),國(guó)際酒店集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)的拓展速度也加快了,總體規(guī)模紛紛超過預(yù)期目標(biāo),這一趨勢(shì)在2025年仍將延續(xù),表明行業(yè)對(duì)未來的發(fā)展信心更足了。為滿足不斷增長(zhǎng)的新需求,酒店集團(tuán)在持續(xù)推出新品牌的同時(shí),不斷重塑老品牌,在迭代的基礎(chǔ)上呈現(xiàn)嶄新面貌。很多以前多數(shù)品牌未覆蓋到的低線城市,現(xiàn)已進(jìn)入國(guó)際國(guó)內(nèi)酒店管理公司的視野,酒店集團(tuán)進(jìn)入下沉市場(chǎng)的步伐正在加快。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)的出海聲浪再次響起,輕資產(chǎn)運(yùn)作模式將是首選,期待接下來有更多亮眼成績(jī)出現(xiàn)。
OTA平臺(tái)的數(shù)據(jù)資產(chǎn)價(jià)值已經(jīng)得到一定程度的開發(fā)利用,例如攜程的麗呈酒店、同程藝龍酒店的快速成長(zhǎng),就是借助其掌握的流量和數(shù)據(jù)為酒店賦能,進(jìn)而開展的酒店運(yùn)營(yíng)管理模式創(chuàng)新。如今,外來者進(jìn)入酒店行業(yè)的有不少,比如主營(yíng)房地產(chǎn)業(yè)務(wù)的招商積余,成立了酒店管理公司,其商業(yè)邏輯可能是借助其內(nèi)部會(huì)員以及聯(lián)合一些央企平臺(tái)積分和會(huì)員資源等數(shù)據(jù)要素介入酒店運(yùn)營(yíng)管理業(yè)務(wù)。當(dāng)然,不論是OTA平臺(tái)、酒店集團(tuán)和單體酒店的所謂“大數(shù)據(jù)”,也只具有潛在價(jià)值,需要經(jīng)過再利用和再開發(fā)環(huán)節(jié),才能從潛在價(jià)值轉(zhuǎn)化為真實(shí)價(jià)值。這就需要企業(yè)對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行入
酒店紅火過年:文化味更濃新玩法更多? 文:中國(guó)旅游報(bào)李金枝陳熠瑤周晨王趙洵劉玉萍任麗高慧邊鋒武葳唐伯儂
申遺成功后的首個(gè)春節(jié)即將到來,酒店人早早就忙碌起來,加緊布置場(chǎng)景、設(shè)計(jì)產(chǎn)品、優(yōu)化服務(wù),準(zhǔn)備在這個(gè)一年中最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,以滿滿的誠(chéng)意和高漲的熱情迎接歡喜過年的客人。
節(jié)前預(yù)訂火熱小城人氣攀升
離春節(jié)還有不到一周的時(shí)間,不少酒店不僅年夜飯售罄了,客房預(yù)訂也進(jìn)入高峰期。綜合多家酒店的預(yù)訂數(shù)據(jù),記者發(fā)現(xiàn),今年春節(jié)假期酒店入住高峰相較往年有所提前。

“截至1月10日,西苑飯店初一至初五客房的預(yù)訂量已達(dá)到80 % ,與去年同期相比,有明顯的增長(zhǎng)。在線上營(yíng)銷方面,飯店通過直播推廣增加春節(jié)期間客房產(chǎn)品,直播銷售1385間夜,銷售額82.6萬元,目前,直播銷售收入還在持續(xù)上升中。”北京西苑飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
在上海臨港錦江國(guó)際酒店,工作人員忙碌而有序,準(zhǔn)備迎接即將到來的入住高峰。“今年預(yù)訂‘食^+ 宿’的客人比較多,我們推出的年夜飯與客房打包套餐很緊俏,酒店客房連住產(chǎn)品的預(yù)訂量也在不斷上漲。”酒店總經(jīng)理鮑逸飛說。
贛州皇冠假日酒店總經(jīng)理白曉螺早在一個(gè)月前就接到了不少老顧客的咨詢。“今年春節(jié)假期酒店的預(yù)訂情況不錯(cuò)。最受歡迎的產(chǎn)品是含有住宿、年夜飯以及非遺體驗(yàn)的‘春節(jié)團(tuán)圓連住兩晚套餐’。”白曉螺說,“不少客人在預(yù)訂時(shí)會(huì)特別詢問我們的春節(jié)活動(dòng)安排,非常在意酒店是否開展特色的民俗文化活動(dòng),期待在充滿文化元素的氛圍中與家人共度佳節(jié)。”
“中國(guó)春節(jié)申遺成功,大眾對(duì)于文化與非遺熱情高漲,更愿意為酒店的‘文化味’產(chǎn)品買單。”有業(yè)者道出了今年新的消費(fèi)趨勢(shì)。
“客人很在意入住體驗(yàn)的獨(dú)特性和文化內(nèi)涵,不僅在酒店,還樂于外出體驗(yàn)‘非遺 ^+ 文旅”活動(dòng)。比如,不少客人會(huì)將體驗(yàn)福州當(dāng)?shù)亟M織的‘游神’‘三條簪’等非遺活動(dòng)納入行程規(guī)劃。”福州聚春園集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)楊杰說。
“今年春節(jié)期間酒店市場(chǎng)消費(fèi)呈現(xiàn)出注重品質(zhì)、家庭導(dǎo)向、追求體驗(yàn)的趨勢(shì)。”南京金陵飯店總經(jīng)理周蕾說。
這一特點(diǎn)從縣城高端酒店預(yù)訂的持續(xù)火熱中可見一斑。去哪兒大數(shù)據(jù)顯示,截至1月12日,春節(jié)縣域高端酒店預(yù)訂量同比翻番。訂單量較高的縣城包括吉林安圖縣、廣西陽朔縣、吉林撫松縣等。同程旅行數(shù)據(jù)顯示,山西忻州、云南臨滄等小眾目的地進(jìn)入2025春節(jié)熱門目的地漲幅榜前十。陽朔縣、長(zhǎng)沙縣、鳳凰縣、婺源縣、平遙縣等熱門縣域旅游目的地,春節(jié)期間旅游市場(chǎng)增長(zhǎng)顯著,帶動(dòng)縣城酒店預(yù)訂量大幅上升。
“這些小城大多是有深厚歷史或附近有知名景區(qū)的目的地,十分適合深度游,不少游客會(huì)選擇住下來慢慢玩。其中,不少人對(duì)住宿品質(zhì)有比較高的要求。”有業(yè)內(nèi)人士分析。
“今年春節(jié)期間,不少四五線城市酒店一房難求。除了游客,還有不少返鄉(xiāng)過年的人,他們不愿意‘?dāng)D’在家里,而是住進(jìn)了有品質(zhì)、環(huán)境舒適的酒店。此外,由于不少高端酒店此前在有豐富旅游資源的小城加快布局,吸引了不少一二線城市居民。他們樂于在春節(jié)假期去酒店體驗(yàn)具有當(dāng)?shù)靥厣倚詢r(jià)比高的服務(wù)。”世紀(jì)金源酒管公司總裁李成勇分析。
對(duì)于中國(guó)人來說,春節(jié)意味著團(tuán)圓,即使出游也要一家人“整整齊齊”。春節(jié)期間,在出游客群方面,呈現(xiàn)出家庭游占主流的特征。“春節(jié)期間,家庭聚會(huì)成為核心活動(dòng),家庭消費(fèi)和聚會(huì)的特性得到加強(qiáng),酒店住宿需求也更多聚焦家庭場(chǎng)景。三代同堂出游時(shí),對(duì)家庭式套房和連通房的需求有所增加,能夠提供親子體驗(yàn)的酒店將更受歡迎。”周蕾說。
“80后、90后等親子家庭構(gòu)成春節(jié)度假主要消費(fèi)群體。他們除了對(duì)酒店環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù),以及餐飲品質(zhì)比較關(guān)注,同樣注重體驗(yàn)感,在意是否能夠拍照打卡,是否有親子活動(dòng)以及是否有儀式感等。”武漢聯(lián)投麗笙酒店總經(jīng)理李紅說。
“春節(jié)假期,本地及周邊短途休閑度假同樣是游客的熱門選擇。在規(guī)劃方面,鑒于春節(jié)假期兼具‘探親訪友 ^+ 旅游的功能,短途周邊游預(yù)計(jì)持續(xù)火熱。這部分消費(fèi)者更傾向于享受酒店提供的綜合服務(wù),如新年主題餐飲、親子活動(dòng)和當(dāng)?shù)匚幕w驗(yàn),希望獲得放松體驗(yàn)。”周蕾說。
面對(duì)消費(fèi)者的更高期待與多元化需求,酒店業(yè)者已經(jīng)做好了充分準(zhǔn)備。
新春換上“紅裝”玩法更加多樣
高高懸掛的紅燈籠,貼滿門窗的福字與年畫,熱鬧非凡的市集..··近段時(shí)間,不少酒店換上了“新春紅裝”。
“酒店古香古色的建筑,裝點(diǎn)著紅燈籠和中國(guó)結(jié)的大堂,紅色墻面顯得格外喜慶。我們?cè)诖筇葡勺铀突ǘY的儀式上感受大唐風(fēng)采,在傳統(tǒng)糖畫制作、祈福帖書寫中感知傳統(tǒng)手工藝的精妙。在這里,我們感受到了節(jié)日的氛圍和傳統(tǒng)文化的魅力。”西安市民張先生告訴記者,自己帶孩子在西安華清御湯酒店過了一個(gè)“夢(mèng)回大唐”
的充實(shí)下午。
走進(jìn)贛州皇冠假日酒店大堂,可以看到一座大型的“曬秋”五谷雜糧堆。“這是江西的傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意著豐收,象征著來年的富足與安康,走廊兩側(cè)張貼的春聯(lián)飽含著對(duì)新年的美好祝愿。我們還在客房?jī)?nèi)放置了手工繪制的生肖年畫。”白曉螺說。
在長(zhǎng)春北湖鴻居酒店,招財(cái)金桔樹、水仙花、富貴竹和金榕樹隨處可見,小巧的宮燈、多彩辣椒和鞭炮掛件等傳統(tǒng)裝飾品將酒店裝點(diǎn)得喜氣洋洋。“民族服飾旅拍是酒店春節(jié)期間的一項(xiàng)亮點(diǎn)活動(dòng),客人可以穿上朝鮮族民族服飾或是漢服拍照,體驗(yàn)民族風(fēng)情、感受東方之美,這些成為酒店的一道亮麗風(fēng)景。”酒店市場(chǎng)傳媒副總監(jiān)張馳說。
每到春節(jié),傳統(tǒng)民俗體驗(yàn)活動(dòng)格外受歡迎,今年這一特點(diǎn)更為突出。對(duì)此,不少酒店將非遺項(xiàng)目搬進(jìn)了酒店,并上新了不少玩法。
“聽完版畫拓印歷史和拓印雕刻技巧的講解,大小朋友們就一起動(dòng)手制作了,一刀刀雕刻圖案,再一點(diǎn)點(diǎn)上色,最終完成屬于自己的雕刻紅包。”嶺南酒店集團(tuán)旗下廣州花園酒店副總經(jīng)理梁健芬介紹,春節(jié)前夕,嶺南酒店集團(tuán)開展了“嶺南酒店走進(jìn)非遺—花開嶺南‘印’新春”活動(dòng),很受客人歡迎。
酒店還推出嶺南非遺拓印紅包禮盒,讓客人將非遺帶回家。
配合廣州“行花街”的新年習(xí)俗,廣州花園酒店打造了新年市集。“我們?cè)诰频甏筇谩⒓t棉墻前、手扶梯下方以及瀑布餐廳外,設(shè)置了各類美食、手工藝品和新年特色商品攤位,客人可以在這里選購(gòu)廣州特色伴手禮、品嘗廣式美食。”梁健芬介紹。
1月21日,北京西苑飯店在大堂舉辦的新春年貨大集開市了,市集上從手工醬貨到西式甜品、從美味海鮮到北京小吃,云集各類美食。幫助附近居民辦好年貨的同時(shí),也為酒店聚攏了人氣。市集現(xiàn)場(chǎng)除了各類商品,還有集“福”活動(dòng)。客人可現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取“福”字掛歷,還能品嘗到老北京糖葫蘆等美食。
長(zhǎng)沙梅溪湖金茂豪華精選酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,春節(jié)期間,酒店的“非遺活動(dòng)日程表”已經(jīng)排滿了。“除夕當(dāng)天送福字、寫春聯(lián),大年初一舞獅表演、體驗(yàn)手工剪紙,大年初二制作手工串珠···正月十五包湯圓、猜燈謎、制作花燈。我們希望用豐富的活動(dòng)讓客人度過一個(gè)充實(shí)的假期。”
近期,武漢聯(lián)投麗笙酒店員工利用周末時(shí)間加緊開展春節(jié)期間活動(dòng)演練。“春節(jié)期間,考慮客人希望獲得更多有儀式感的體驗(yàn),酒店特別安排了很有特色的‘蛇轉(zhuǎn)乾坤’寵物蛇打卡祈福儀式。”李紅說。
婺源縣婺女洲度假區(qū)內(nèi)的酒店則借助優(yōu)勢(shì)資源延伸酒店產(chǎn)品。“我們?cè)诙燃賲^(qū)內(nèi)建起了非遺市集,酒店客人可以到市集體驗(yàn)甲路傘、歙硯、漆扇等手工制作,觀看板凳龍、灘舞、徽劇、皮影戲、舞獅等非遺演出,打卡集打鐵花、打樹花、火龍鋼花等多種非遺技藝于一體的‘鐵花盛宴’,還可以品嘗具有地方特色的年俗美食。”婺源縣婺女洲度假區(qū)鑫邦文旅品牌總監(jiān)李艷東說。
周蕾觀察到,春節(jié)期間,互動(dòng)型和祈福型的特色文化活動(dòng)更受家庭客人的歡迎。“酒店組織的活動(dòng)不僅能讓客人感受到濃厚的年味,還能將非遺體驗(yàn)深度融入項(xiàng)目中,增強(qiáng)文化吸引力,突出酒店品牌價(jià)值。”
不少酒店還在活動(dòng)設(shè)計(jì)中融入在地特色。長(zhǎng)春北湖鴻居酒店將利用酒店園區(qū)冰面,推出馬拉爬犁、冰湖漁趣等冰上體驗(yàn)項(xiàng)目,讓客人感受東北地區(qū)的特色與熱情;廣州花園酒店將按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗,在酒店大堂正中間“種上”一棵桃花樹,寓意“大展宏圖”,方便客人拍照打卡。
提升服務(wù)品質(zhì)強(qiáng)化保障措施除了備足豐富的產(chǎn)品和活動(dòng),讓客人在春節(jié)期間有更加良好的體驗(yàn),各酒店在強(qiáng)化服務(wù)保障、提升服務(wù)品質(zhì)等方面不斷“精耕細(xì)作”。
在不少業(yè)者看來,讓酒店服務(wù)更具溫度非常重要。“春節(jié)期間我們還在酒店西餐廳露臺(tái)布置了一些休閑座椅和暖爐,讓客人即使在戶外活動(dòng)也不覺得冷。要提前想客人之所想。”白曉螺說。
“考慮到春節(jié)期間人流量較大,在客人辦理入住時(shí),我們會(huì)提供免費(fèi)迎賓茶、熱飲或孩子們喜歡的小禮物,以緩解客人的旅途疲勞。酒店禮賓部還準(zhǔn)備了各式明信片制作材料,客人可以根據(jù)喜好自己動(dòng)手制作。在客房?jī)?nèi),我們會(huì)提供糖果、手寫祝福卡片,讓客人從進(jìn)入酒店大廳到入住房間都能感受到節(jié)日的溫馨氛圍。”周蕾說。
“酒店多做一分,客人的滿意度就會(huì)更多一分。”北京貴賓樓飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,酒店會(huì)在客房準(zhǔn)備好歡迎小食、水果、春節(jié)特別伴手禮等,在早餐時(shí)段提供春節(jié)特色菜品,比如元寶餃子、湯圓、煎年糕等。客人還可在酒店中吃到糖葫蘆,體驗(yàn)棉花糖手工制作等。要給客人提供足夠的情緒價(jià)值,讓他們感覺到服務(wù)是細(xì)致的、體驗(yàn)是有趣的。
對(duì)于外地游客來說,酒店是他們了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的窗口。在泰安東尊華美達(dá)廣場(chǎng)酒店,只要客人有需要,工作人員就會(huì)及時(shí)提供服務(wù),比如為外地客人介紹交通路線、旅游攻略,推薦景點(diǎn)、購(gòu)物場(chǎng)所。“我們還在公共區(qū)域增設(shè)本地特色產(chǎn)品售賣展示區(qū),滿足外地客人購(gòu)買特產(chǎn)的需求。餐飲部還制作了本地特色美食,如雜糧饅頭等,送給客人品嘗。”酒店黨支部書記沙磊說。
為了給客人提供舒適安全的住宿環(huán)境,贛州皇冠假日酒店加強(qiáng)了客房的清潔和消毒工作,除了日常的清潔流程,還增加了房間內(nèi)高頻接觸區(qū)域的消毒頻次,為客人提供安全衛(wèi)生的住宿環(huán)境。
春節(jié)是家庭出游的高峰期,酒店也在服務(wù)家庭客群方面做足了準(zhǔn)備。
沙磊介紹,他們酒店有多種親子客房,除親子大床、親子雙床房外,針對(duì)二孩三孩家庭,酒店有特色家庭套房及連通房,并提供加床服務(wù)。“預(yù)訂的客人中,有不少是親戚朋友結(jié)伴出游的,我們會(huì)有針對(duì)性地就近、集中安排他們的房間,便于家人朋友間的溝通、照應(yīng)。”
面對(duì)現(xiàn)在二孩三孩家庭增多,不少酒店加大了親子房的供給。海口黃金海景大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“我們將一些面積比較大的房間進(jìn)行了改造提升,專門設(shè)計(jì)了適合二孩家庭使用的房型。在安排房間時(shí)也會(huì)盡量考慮家庭成員的便利性和舒適度。”
南京金陵飯店有多款家庭房,“今年春節(jié),我們將推出三臥室家庭房,內(nèi)有5張床,還有5米長(zhǎng)的弧形滑梯。我們還準(zhǔn)備了嬰兒床,可以隨時(shí)提供給有需要的客人。客房?jī)?nèi)還配備了兒童專屬用品,提升家庭客人的入住體驗(yàn)。”周蕾說,“我們將服務(wù)前置,在預(yù)訂環(huán)節(jié)就記好家庭客人的特殊需求,安排專人跟進(jìn)服務(wù)全程。”
餐飲服務(wù)是酒店服務(wù)的重要環(huán)節(jié)。“食材的新鮮程度、種類是客人很在意的。我們的肉類采購(gòu)自正規(guī)的綠色養(yǎng)殖基地,蔬菜則是當(dāng)天清晨從本地有機(jī)農(nóng)場(chǎng)直采。”白曉螺說。
“春節(jié)酒店預(yù)訂量最高的是客房含早午餐產(chǎn)品,我們特意把早餐用餐時(shí)間延長(zhǎng)至十二點(diǎn)半,把早餐變成早午餐,以適應(yīng)客人的假日起居時(shí)間。”三亞銀泰陽光度假酒店副總經(jīng)理兼市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)陳麗華說。
加強(qiáng)酒店員工培訓(xùn)、提前做好服務(wù)保障、提供豐富體驗(yàn)產(chǎn)品,酒店人已準(zhǔn)備好,與客人一起歡歡喜喜過大年。(來源:中國(guó)旅游報(bào))
民宿集群同質(zhì)化難題如何破? 文:北京第二外國(guó)語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院宋楊張陽李彬
民宿集群化發(fā)展是我國(guó)民宿業(yè)發(fā)展的一個(gè)新趨勢(shì)。民宿集群指依托村莊部分空閑農(nóng)宅(甚至是整村開發(fā)),結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、文化、民俗、飲食、休閑等特色資源,打造以旅游休閑為核心、多業(yè)態(tài)融合的鄉(xiāng)村旅游目的地。然而,隨著民宿數(shù)量的急劇增加,大量民宿雖然在地理位置上成為集群,但同質(zhì)化問題日益凸顯,民宿集群中的許多民宿在建筑風(fēng)格、服務(wù)內(nèi)容、文化體驗(yàn)等方面趨同,干篇一律的裝飾與產(chǎn)品、近乎雷同的休閑旅游活動(dòng)安排,使得部分地區(qū)的民宿集群逐漸失去了吸引力。

分析同質(zhì)化原因,主要有以下幾方面:一是市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)促使大量資本涌入,一些投資者盲目跟風(fēng),缺乏對(duì)當(dāng)?shù)靥厣纳钊胪诰蚝筒町惢ㄎ弧S械拿袼拊诮ㄖL(fēng)格、室內(nèi)裝飾、服務(wù)項(xiàng)目等方面“粗暴”地模仿抄襲,忽視了民宿自身獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。二是缺乏專業(yè)的規(guī)劃與引導(dǎo)。部分鄉(xiāng)村在民宿集群建設(shè)初期沒有制定科學(xué)合理的整體規(guī)劃,導(dǎo)致村民盲目跟風(fēng),產(chǎn)品功能出現(xiàn)重疊,造成競(jìng)爭(zhēng)無序。三是人才短缺。民宿運(yùn)營(yíng)需要兼具文化創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、服務(wù)、營(yíng)銷等多方面技能的復(fù)合型人才,而目前鄉(xiāng)村民宿中這類人才較為稀缺,使得民宿經(jīng)營(yíng)難以實(shí)現(xiàn)突破,陷入同質(zhì)化的困境。要解決民宿集群同質(zhì)化問題,需從以下四方面入手,采取有針對(duì)性的措施。
一、價(jià)值共創(chuàng):打造共生共贏的民宿生態(tài)系統(tǒng)。在鄉(xiāng)村民宿集群中,民宿與旅游市場(chǎng)中的其他主體合作共創(chuàng)價(jià)值、形成共生共贏的生態(tài)系統(tǒng)已成為重要趨勢(shì)。
以云南大理民宿集群為例,洱海邊上村落的“云棲民宿”,不僅為客人打造了舒適的棲息地,更是以自身為中心,向外輻射構(gòu)建起一張緊密交織的合作網(wǎng),包括與“洱海人家”餐館、“暢行租車”車行、“白族民俗傳承館”聯(lián)手,為游客打造了一條全方位服務(wù)鏈。游客踏入“云棲民宿”,便開啟了一場(chǎng)深度探索之旅,感受大理的獨(dú)特魅力,并與民宿主保持密切交流。觀察到游客對(duì)神秘的白族三道茶有濃厚興趣,民宿主會(huì)與民俗傳承館合作,例如,位于大理蒼山腳下的“蒼山小院”民宿,借助蒼山的壯麗景色與周邊的古老村落資源,將自身定位為“蒼山秘境文化體驗(yàn)民宿”。

其次,民宿產(chǎn)品可以圍繞“原真性與現(xiàn)代性相融合”的理念,在房間裝飾、設(shè)備設(shè)施設(shè)置等方面,根據(jù)民宿定位巧妙融入特色元素。“蒼山小院”民宿的主人選用當(dāng)?shù)靥赜械哪静呐c石材,打造有當(dāng)?shù)亟ㄖL(fēng)格的古樸質(zhì)感家具,墻上掛著蒼山攝影作品或描繪當(dāng)?shù)貍髡f的畫作;飲食方面,結(jié)合當(dāng)?shù)厥巢呐c傳統(tǒng)烹飪技法,推出“蒼山野菜沙拉”“古法燉山雞”等菜品;體驗(yàn)活動(dòng)方面,組織游客徒步蒼山探尋珍稀植物,同時(shí)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)乩先酥v述蒼山的神秘傳說與歷史變遷。
安排專家講座,滿足游客的求知欲,豐富游客的住宿體驗(yàn)。
此外,民宿主之間的合作也很關(guān)鍵。例如,“云棲民宿”與“風(fēng)吟小院”開展“共商共享共贏”運(yùn)營(yíng),在旅游旺季合理分配客源,避免惡性競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置。同時(shí),兩家民宿主還聯(lián)合周邊商家,為游客爭(zhēng)取更優(yōu)惠的價(jià)格、更高品質(zhì)的服務(wù)。由此,民宿擺脫了單一的住宿功能局限,通過多元主體的深度互動(dòng)與融合,打造特色文化體驗(yàn)項(xiàng)目,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升品質(zhì)。
二、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新:打造鄉(xiāng)村美學(xué)沉浸式體驗(yàn)。民宿主要摒棄傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,通過深度挖掘自身與所在地的獨(dú)特資源,發(fā)揮以鄉(xiāng)村美學(xué)為內(nèi)核的文化資源優(yōu)勢(shì),為游客打造多樣化、沉浸式體驗(yàn)。
首先,精準(zhǔn)定位是關(guān)鍵,民宿主可以依托當(dāng)?shù)刭Y源,結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)特點(diǎn),找到每個(gè)民宿獨(dú)特的、精準(zhǔn)的定位。
最后,提供有溫度的服務(wù)。以大理“五畝花園”民宿為例,民宿主要求員工在掌握民宿服務(wù)要求和規(guī)范的基礎(chǔ)上,深入了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、民俗文化,給游客講好當(dāng)?shù)毓适拢瑤ьI(lǐng)游客深入體驗(yàn)當(dāng)?shù)厣睢1热纾袼迒T工會(huì)帶領(lǐng)游客參與白族傳統(tǒng)節(jié)日的籌備過程,讓游客真正融入當(dāng)?shù)厣睿瑢?shí)現(xiàn)“見山見水見生活”。
事實(shí)上,只要可以為游客創(chuàng)造有門就應(yīng)提前進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,如在村落定位、民宿選址、業(yè)態(tài)選擇、建筑材料與施工流程、生態(tài)保護(hù)等方面,避免民宿集群在基礎(chǔ)建設(shè)、開發(fā)設(shè)計(jì)上千篇一律。同時(shí),要通過政策引導(dǎo)、宣傳培訓(xùn)與利益分配機(jī)制設(shè)計(jì)等,引導(dǎo)村民、民宿主和投資者根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣_展差異化運(yùn)營(yíng),避免盲目跟風(fēng)、過度雷同。

在民宿集群投入運(yùn)營(yíng)階段,相關(guān)部門應(yīng)開展服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管、營(yíng)商環(huán)境營(yíng)造和人才引入與培訓(xùn)等工作。服務(wù)品質(zhì)是民宿集群差異化、特色化發(fā)展的基礎(chǔ),民宿主、當(dāng)?shù)卮迕瘛⒋寮w、相關(guān)政府部門和游客的關(guān)系是民宿營(yíng)商環(huán)境打造的關(guān)鍵。同時(shí),民宿運(yùn)營(yíng)專業(yè)人才的引入和培訓(xùn),和對(duì)從事民宿服務(wù)等工作的村民的技能培訓(xùn),是政府推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要環(huán)節(jié)。
記憶點(diǎn)的沉浸式體驗(yàn),就能讓民宿集群發(fā)展擺脫干篇一律的狀況,實(shí)現(xiàn)“百花齊放”。
三、文旅融合:推動(dòng)文化和旅游深度融合。對(duì)于一些有獨(dú)特文化的鄉(xiāng)村民宿集群,可以通過深入挖掘文化內(nèi)涵,并將其融入游客體驗(yàn)項(xiàng)目,通過策劃各類主題活動(dòng),融合演藝、策展、娛樂、體育等新興業(yè)態(tài),推動(dòng)民宿集群文旅融合。
例如,大理民宿集群通過打造民俗文化展示區(qū)的方式,展示當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工藝品,從白族扎染制品到巧奪天工的木雕、石雕,讓傳統(tǒng)手工藝品講述大理的歷史與故事;還可以邀請(qǐng)民間藝人駐場(chǎng),如請(qǐng)擅長(zhǎng)扎染的白族阿媽,展示經(jīng)過扎、染、洗等多道工序制成的帶有獨(dú)特藍(lán)白圖案的藝術(shù)品;也可以請(qǐng)來木雕藝人,演示在木頭上雕刻白族圖騰造型。游客還能在民間藝人的指導(dǎo)下,嘗試扎染的捆扎手法,或是拿起刻刀感受木雕的樂趣。文旅深度融合發(fā)展,會(huì)讓大理民宿集群煥發(fā)新活力。
四、政府引導(dǎo):政策為業(yè)態(tài)發(fā)展提供保障。解決民宿集群同質(zhì)化問題,政府的積極作為尤為重要,可以通過多階段、全方位的舉措來保障民宿集群健康有序發(fā)展。
在民宿集群的籌建階段,相關(guān)部
在規(guī)模發(fā)展階段,相關(guān)部門可以通過政策鼓勵(lì),引導(dǎo)民宿探索創(chuàng)新,通過建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、成立行業(yè)協(xié)會(huì),加強(qiáng)行業(yè)自律、加強(qiáng)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)、加大對(duì)惡意抄襲與低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等行為的處罰力度,保障民宿集群健康發(fā)展。
總之,民宿集群可以通過價(jià)值共創(chuàng)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新、文旅融合與政府引導(dǎo)等方式,逐步擺脫同質(zhì)化,彰顯鮮明的個(gè)性定位、優(yōu)質(zhì)溫情的服務(wù)、豐富的業(yè)態(tài)、深厚的文化底蘊(yùn),開啟民宿業(yè)發(fā)展的新篇章。

編者按:春節(jié),這個(gè)承載著中華民族深厚情感與傳統(tǒng)習(xí)俗的節(jié)日,總是以溫暖、歡樂和團(tuán)聚的氛圍,觸動(dòng)著每一個(gè)人的心弦。當(dāng)春節(jié)的喜慶遇上湖南的獨(dú)特風(fēng)情,又會(huì)碰撞出怎樣的火花呢?本期我們推出了“酒店里的‘湘味’春節(jié)”專欄,將帶您走進(jìn)那些巧妙融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、溫情與雅致的湖南酒店,一同探尋那份別樣的新春韻味。
湖南圣爵菲斯大酒店非遺文化碰撞新春潮玩
在首個(gè)“非遺版春節(jié)”里,圣爵菲斯大酒店以文化為內(nèi)核,以“等您回家,自在過年”為主題,打造“非遺 ^+ 國(guó)潮”多元化酒店消費(fèi)場(chǎng)景,吸引眾多賓客參與體驗(yàn)。
首個(gè)“非遺版春節(jié)”,解鎖“舌尖上的年味”。今年春節(jié),酒店將非遺味道融入年夜飯、團(tuán)圓宴菜品設(shè)計(jì),一道道非遺美食傳承文化韻味,連連被賓客點(diǎn)贊。酒店除夕年夜飯包廂全滿共115桌,全天年夜飯收入同比增長(zhǎng)21% 。璇宮美食街打造沉浸式場(chǎng)景,邀請(qǐng)客人品嘗網(wǎng)紅長(zhǎng)沙市井招牌菜及全國(guó)特色小吃,廣受好評(píng),同步上線“姜姜好”明星同款美食套餐,餐飲部收入同比增長(zhǎng) 42.8%

國(guó)潮席卷新春,文創(chuàng)IP“圈粉”年輕一代。打造沉浸式文化體驗(yàn),舉辦新春非遺集市,酒店邀請(qǐng)非遺藝人現(xiàn)場(chǎng)展示剪紙、糖畫、拓印等傳統(tǒng)技藝。小朋友們不僅能近距離觀看,還能親手參與制作,帶回家一份獨(dú)特的春節(jié)紀(jì)念品,讓非遺文化在互動(dòng)中煥發(fā)新生。酒店大堂,身穿財(cái)神服飾的財(cái)神小哥,因可愛有福氣的形象設(shè)計(jì),吸引許多年輕賓客合影打卡;酒店還推出戶外自在垂釣、萌寵樂園、“花海”打卡等活動(dòng),營(yíng)造節(jié)日氛圍,吸引眾多賓客參與體驗(yàn)。
火種計(jì)劃“燃”新春,為新春活動(dòng)賦能。酒店聯(lián)動(dòng)20個(gè)賬號(hào)共同開展“抖音火種計(jì)劃”,利用短視頻、互動(dòng)話題等方式推廣新春活動(dòng),累計(jì)話題播放量超490萬 ^+ ,顯著提升線上曝光率,帶動(dòng)客房收入的增長(zhǎng),進(jìn)一步豐富消費(fèi)者的出行住宿選擇。
春節(jié)期間,文旅酒店員工堅(jiān)守崗位,用至臻服務(wù)迎接客流高峰。前廳部禮貌服務(wù)每一位客人,展現(xiàn)年輕一代人的擔(dān)當(dāng);安保部春節(jié)期間24小時(shí)有人在崗,不間斷對(duì)酒店全區(qū)域進(jìn)行巡視,保障客人的出行安全。圣爵菲斯酒店人用實(shí)際行動(dòng),讓每一位賓客的春節(jié)出行更加舒心、溫暖。未來,酒店將繼續(xù)以用戶為中心,推出更多創(chuàng)意活動(dòng)和優(yōu)質(zhì)服務(wù),為消費(fèi)者創(chuàng)造更加美好的生活體驗(yàn),持續(xù)引領(lǐng)文旅消費(fèi)新風(fēng)尚。(通訊員:終丹)
長(zhǎng)沙明城國(guó)際大酒店舌尖上的湖湘年味風(fēng)情



在乙已年新春的喜慶氛圍中,明城國(guó)際大酒店如同一座溫暖的燈塔,靜靜矗立于城市一隅,為每一位賓客點(diǎn)亮歸途成為旅途中的溫馨驛站。酒店以高品質(zhì)服務(wù)為核心,為新春佳節(jié)增添了別樣的溫暖與光彩。
酒店蛇年年夜飯完美收官,
46桌盛宴共鑒團(tuán)圓時(shí)刻。張燈結(jié)彩,紅燈籠、中國(guó)結(jié)等傳統(tǒng)裝飾烘托出濃郁年味。每桌年夜飯菜品匠心獨(dú)具,既有經(jīng)典的年年有余(清蒸魚)、吉祥如意(如意菜),也有融合地方特色的創(chuàng)意佳肴,滿足多樣口味需求。為確保每位賓客都能享受優(yōu)質(zhì)服務(wù),酒店全體員工提前籌備,服務(wù)團(tuán)隊(duì)細(xì)致入微,廚師團(tuán)隊(duì)嚴(yán)控品質(zhì)。現(xiàn)場(chǎng)賓客盛贊菜品與服務(wù)無可挑剔,紛紛表示:“在明城吃年夜飯,不僅是品嘗美食,更是感受濃厚年味與家的溫暖。”
同時(shí),酒店唐人食街與中餐廳特別推出了“湘味”春節(jié)套餐,呈現(xiàn)地道湖南年味:剁椒魚頭鮮香、臘味合蒸醇厚、紅燒肉軟糯,搭配寓意吉祥的餃子與年糕,讓賓客盡享湖南年味風(fēng)情。每道菜既搞賞味蕾,又致敬傳統(tǒng),滿含濃濃年味。
春節(jié)期間,酒店前廳為為賓客精心準(zhǔn)備了傳統(tǒng)風(fēng)味的冰糖葫蘆,寓意生活紅火甜蜜,并推出“蛇來運(yùn)轉(zhuǎn)”大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),賓客在歡笑中祈愿新年好運(yùn)。客房?jī)?nèi),紅色床品與福字貼紙相映成趣,營(yíng)造濃厚年味,傳遞家的溫暖與節(jié)日喜悅。
明城國(guó)際大酒店以細(xì)致入微的服務(wù)與獨(dú)具匠心的節(jié)日策劃,為賓客打造溫情與歡樂的新春之旅。無論是歸鄉(xiāng)游子,還是遠(yuǎn)行旅人,都能在這里找到節(jié)日歸屬,留下難忘的春節(jié)記憶。(通訊員:李軍)
長(zhǎng)沙君悅酒店奏響湘味春節(jié)歡樂頌


靈蛇迎新春,悅享趣味年。步入長(zhǎng)沙君悅酒店,大堂內(nèi)靈蛇棲金、元寶映輝,發(fā)財(cái)樹熠熠生輝,巧妙穿制的靈蛇婉蜓而上寓意祥瑞,注入新春的靈動(dòng)與生機(jī)。蛇舞新春,文創(chuàng)添彩。酒店與湖南省博聯(lián)名文創(chuàng)店體驗(yàn)湖南傳統(tǒng)文化韻味,大堂藝術(shù)品裝扮上喜慶靈動(dòng)的舞獅帽和圍巾,打卡福氣煥彩瞬間;咖啡廳門口放置一籠元寶,寓意蒸蒸日上,定格闔家歡聚時(shí)刻。
新春期間,酒店開展了一系列特色新春年俗互動(dòng)活動(dòng)。除夕財(cái)神迎財(cái),迎接新年財(cái)運(yùn)亨通,諸事順?biāo)欤怀跻痪频甏箝T新春舞獅,采青納福,悅享燃動(dòng)的新歲,咖啡廳開展火熱的發(fā)財(cái)樹DIY;初二至初七,咖啡廳歡趣體驗(yàn)不間斷,新春寫福、拓板畫、掐絲琺瑯、皮影DIY、面塑DIY還有抄經(jīng)祈福,帶來沉浸式的春味儀式感。
年味的升騰關(guān)鍵在美食。咖闔家圍坐,共享新春佳節(jié)。
在長(zhǎng)沙君悅酒店,探索地道的“湘味”新春驚喜。(通訊員:劉婕)

長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)喜來登酒店財(cái)神送福,湘味年韻

春和景明,萬物復(fù)蘇。春節(jié)假日期間,大批外地客人帶著家人選擇長(zhǎng)沙這座新興的“網(wǎng)紅之都”游玩,品味濃濃“湘味”年。長(zhǎng)沙運(yùn)達(dá)喜來登酒店為接待好五湖四海來賓,精心準(zhǔn)備了一系列契合年味的活動(dòng)。
酒店餐廳圍繞“財(cái)神送福”年俗主題開展各類新春活動(dòng)。除夕之夜,喜悅中餐廳張燈結(jié)彩、喜氣洋洋,福、祿、壽、喜、財(cái)五路“神仙”在門口迎接著四方來賓,餐廳處處洋溢喜慶的年味,全家福、五圓整雞、燒味雙拼、羊肉火鍋等中國(guó)傳統(tǒng)菜肴熱氣騰騰、鮮香四溢,賓客攜帶著親朋好友,歡聚在“喜來登”享受著團(tuán)圓的天倫之樂。酒店盛宴西餐廳除了準(zhǔn)備豐盛的菜品外,還有打糍粑、寫春聯(lián)、掛福袋等民俗活動(dòng),豐富大家的用餐體驗(yàn),感受著濃濃中國(guó)年。
啡廳自助餐廳新春海納風(fēng)味食材,滿足味蕾的鮮味追求,搭配多樣的民俗活動(dòng)體驗(yàn),可以暢饗暢玩;“湘江36”中餐廳金梧桐星廚團(tuán)隊(duì)至臻呈現(xiàn)地道滋味湘菜,推出寓意獨(dú)占鰲頭的甲魚聚寶盆、象征步步高升的煙熏整只豬腿等年貨好禮,展現(xiàn)濃郁的特色湖湘風(fēng)味;更有財(cái)神到家年夜飯,將新春祝福和團(tuán)圓美味一起送上門,
酒店為來長(zhǎng)游客準(zhǔn)備了吳酥生、茶顏奶茶、沙利文等豐富多彩的長(zhǎng)沙特色禮品,讓賓客在入住的同時(shí),品味長(zhǎng)沙小食,更好的提升賓客入住體驗(yàn)。同時(shí),足浴、SPA部也應(yīng)時(shí)節(jié)特別推出了花椒泡腳、陳皮沐足、喜馬拉雅美膚等高品質(zhì)的健康放松體驗(yàn),幫助賓客消除一天的疲勞,享受輕松愉悅的假期。(通訊員:何婷)
長(zhǎng)沙大王山朗豪酒店親子年味的N種歡樂解法
春節(jié)是小時(shí)候最期待的糖果甜,是鞭炮炸響時(shí)的興奮尖叫;春節(jié)是長(zhǎng)大后與家人團(tuán)聚的溫馨時(shí)刻,是長(zhǎng)輩們?nèi)绞掷锏募t包溫度。每個(gè)人的心中,春節(jié)都有著獨(dú)特的定義。長(zhǎng)沙大王山朗豪酒店喜迎春節(jié),精心籌備了一系列親子游活動(dòng),旨在讓游客在長(zhǎng)沙大王山朗豪酒店度過一個(gè)難忘的春節(jié)假期。
豪有心思,夢(mèng)幻冰雪“鯨”彩假期。長(zhǎng)沙大王山朗豪酒店為游客精心準(zhǔn)備了“夢(mèng)幻冰雪‘鯨”彩假期”活動(dòng)。來大王山“潮玩冰雪,一‘企’賀歲”,賞湖南首個(gè)水下花燈展,朗豪酒店 ^+ 歡樂海洋公園暢玩套餐,朗豪酒店^+ 歡樂雪域娛雪/滑雪套餐,誠(chéng)摯邀約你與家人一起,踏入這充滿活力與溫馨的歡樂天地。
酒店美食將湘味展現(xiàn)得淋漓盡致。酒店明閣以正宗粵式佳肴結(jié)合湖南地道美食為特色,從鮮辣入味的湘菜小炒,到軟糯醇厚的臘味,每一口都飽含著湖湘風(fēng)情。傳統(tǒng)風(fēng)俗活動(dòng)是必不可少的,酒店安排了豐富的親子互動(dòng)活動(dòng),如歡樂全家福拍攝、財(cái)神送福抽大獎(jiǎng)、現(xiàn)場(chǎng)制作冰糖葫蘆體驗(yàn)、非遺剪紙和紙墨迎春等,為濃濃年味增添妙趣的同時(shí)也頗受賓客們的喜愛。(通訊員:潘家雯)

岳陽大酒店墨香納福,湘味年俗
歲啟新元之際,岳陽大酒店用一系列充滿“湘味”的活動(dòng)和氛圍布置,讓賓客步入酒店即浸入濃郁湘味年俗氛圍。
步入酒店大堂,首先看到的是最具人氣的“墨香納福”區(qū),賓客們可親手體驗(yàn)用湘竹狼毫?xí)鴮憽案!弊郑耐袑?duì)新一年的美好祝愿。完成的作品既可帶走,亦可送給大廳內(nèi)來用餐的賓客,這一傳統(tǒng)習(xí)俗不僅弘揚(yáng)了中華傳統(tǒng)文化,也讓賓客在參與中體驗(yàn)到了書寫的樂趣和節(jié)日的喜慶。
同時(shí)酒店大堂打造的全家福打卡區(qū)匠心獨(dú)具:以“合家歡樂”為背景,背景板上融合了紅燈籠、對(duì)聯(lián)等傳統(tǒng)文化元素和春節(jié)的喜慶氛圍,除夕到初一酒店配備專業(yè)攝影師,為家庭賓客拍攝三代同堂全家福,拍攝好的全家福當(dāng)場(chǎng)洗好裝裱,贈(zèng)送給參與團(tuán)年宴的賓客,為賓客定格幸福瞬間,留住美好回憶。
此外,酒店還特別推出了財(cái)神送福活動(dòng)。除夕當(dāng)天,身著傳統(tǒng)服飾的財(cái)神爺在酒店內(nèi)巡游,為賓客送上精美的禮品和誠(chéng)摯的祝福,讓賓客在驚喜中感受湖南人民的熱情好客和春節(jié)的歡樂氣氛。(通訊員:陳莞)


郴州竹園賓館/龍女花園酒店文旅聯(lián)動(dòng)的“年味”破圈樣本
在2025年春節(jié)的喜慶氛圍中,郴州竹園賓館與郴州龍女花園酒店攜手并進(jìn),共同演繹了一場(chǎng)文旅聯(lián)動(dòng)下的“年味”盛宴。
為營(yíng)造濃郁的節(jié)日氣氛,兩家酒店提前采購(gòu),精心布置具有郴州地方特色的節(jié)日裝飾物品,將酒店內(nèi)外裝點(diǎn)得煥然一新,處處洋溢著新春的喜悅。同時(shí),酒店積極配合文旅集團(tuán)開展整體宣傳,向游客贈(zèng)送了200余張?jiān)⒁饧榈母??50余份精美的伴手禮,讓每一位到訪的客人都能感受到來自郴州的熱情與祝福,極大地提升了酒店的知名度和美譽(yù)度。
除夕及大年初一期間,酒店更是推出了豐富多彩的慶祝活動(dòng)。“財(cái)神爺”現(xiàn)身酒店為賓客送上真摯祝福,現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)更是驚喜連連,此外,酒店管理團(tuán)隊(duì)給用餐客人敬酒送祝福,這一溫馨舉動(dòng)不僅增添了節(jié)日的歡樂氛圍,更讓顧客的情感體驗(yàn)得到了極大的提升,吸引了更多游客關(guān)注。
一房難求,滿房的佳績(jī)彰顯出其爆棚的人氣。
展望未來,郴州竹園賓館與龍女花園酒店將繼續(xù)秉持文旅融合的發(fā)展理念,不斷創(chuàng)新服務(wù)模式與活動(dòng)內(nèi)容,為游客提供更加多元化、高品質(zhì)的文旅體驗(yàn),共同書寫郴州文旅事業(yè)的新篇章。(通訊員:侯友德)

春節(jié)期間,竹園賓館接待團(tuán)年飯30桌,同比增加 100% ;龍女花園酒店接待團(tuán)年飯12 桌,同比增加約 30% 。尤為值得一提的是,在大年初三,兩家酒店更是
岳陽鉑爾曼酒店 “湘”聚新春,福氣滿盈
春節(jié)期間,岳陽鉑爾曼酒店經(jīng)過精心籌備,開啟了一場(chǎng)獨(dú)具特色的新春盛宴。在這里,賓客們沉浸在濃郁的湘味氛圍中,感受新年的溫暖與喜悅。
活動(dòng)添彩,福運(yùn)連連。酒店舉辦“新春祈福”活動(dòng),每日免費(fèi)向賓客發(fā)放許愿牌,邀請(qǐng)賓客寫下新年心愿,掛置在大堂桃花樹枝頭,共祈新年幸福美滿,心想事成。除夕、大年初一及初五,酒店大堂財(cái)神出沒,向賓客送上美好祝福與金幣巧克力,寓意新歲福滿財(cái)氣旺。大年初一至初六,湖畔餐廳自助晚餐還有“岳陽中華大熊貓?jiān)烽T票抽獎(jiǎng)活動(dòng)”,為用餐時(shí)光增添更多驚喜。
主題布置,年味濃郁。酒店大堂以“福滿新春”為主題,一串串紅燈籠與中國(guó)結(jié)高懸空中,熠熠生輝,中央?yún)^(qū)域匠心布置“福來”裝置及吉祥春聯(lián),每一處細(xì)節(jié)都傳遞著對(duì)新年福澤綿長(zhǎng)的美好祈愿。大堂左側(cè),一棵桃花樹繁花似錦,紅包與許愿牌交相輝映,春節(jié)喜慶氛圍滿滿。

特色菜品,湘味十足。酒店重磅推出八款“湘味團(tuán)圓宴”,包括藜蒿炒湘西臘肉、黃燜漢壽甲魚缽、經(jīng)典毛氏紅燒肉、湘西韓菌燒豆腐、瀏陽黑山羊火鍋和湘式口味梭子蟹等,鮮辣過癮,脂香四溢,每一道菜都飽含湖南風(fēng)情,讓味蕾沉浸在地道的湘味之中。
貼心服務(wù),便捷到家。為了讓賓客盡享新春之樂,酒店貼心推出“年夜飯外賣”服務(wù),精選鴻運(yùn)脆皮燒雞、港式馳名燒鵝、梅干菜當(dāng)家肉、紅燒大圓蹄等經(jīng)典佳肴,豐富菜品讓賓客無需動(dòng)手,便能將新春美味帶回家,與家人共享團(tuán)圓時(shí)刻。(通訊員:許燕婷)
長(zhǎng)沙珠江花園酒店春節(jié)盛宴營(yíng)造家一般溫暖
春節(jié)期間,長(zhǎng)沙珠江花園酒店精心打造了一場(chǎng)別具一格的春節(jié)盛宴,讓每一位入住的客人都能感受到濃郁的節(jié)日氛圍與家的溫暖。
步入酒店大堂,濃郁的年節(jié) 氣息撲面而來。抬眼望去,近 四百個(gè)朱紅色的燈籠墻渲染出節(jié) 日的喜慶,與喜慶的打卡背景墻、 燙金福字交相輝映,將整個(gè)空間 裝點(diǎn)得喜氣洋洋。前臺(tái)人員面帶 溫婉的笑容迎接賓客,那暖意融 融的問候,恰似一縷和煦的春風(fēng), 悄然拂去了旅途的疲憊與寒意。
酒店還為入住的客人準(zhǔn)備了一份特別的驚喜——熱牛奶與自制餅干。在寒冷的冬夜,一杯熱騰騰的牛奶溫暖了每一位客人的身心。那香甜可口的自制餅干,更是讓人回味無窮。通過“一杯熱奶暖寒夜,兩塊酥餅話家常”的溫情服務(wù),酒店打造了“賓至如歸”的沉浸式體驗(yàn)。客人們?cè)谄穱L美食的同時(shí),可以與家人朋友分享旅途中的點(diǎn)滴,感受家的溫暖。(通訊員:周彩霞)


漣源潤(rùn)和國(guó)際酒店舌尖上的湘中密碼
春節(jié)時(shí)期,湘中地區(qū)的漣源潤(rùn)和國(guó)際酒店,以一道道地道湘菜,撩撥著各地賓客與歸家游子的味蕾。
美食盛宴,品味湘中。酒店主打“一桌吃遍漣源”,將珠梅土雞、漣源合菜、古塘橋和富田橋豆腐、白馬銀魚燉雞蛋等地方特色美食搬上年夜飯餐桌。珠梅土雞選用農(nóng)家散養(yǎng)雞,配以漣源朝天椒紅,肉質(zhì)鮮嫩,香辣入味;漣源合菜以紅薯粉條為主料,寓意“家和萬事興”,是團(tuán)圓宴上的必備佳肴;白馬銀魚燉雞蛋則以其鮮美口感和豐富營(yíng)養(yǎng),成為老少皆宜的經(jīng)典菜品。
文旅融合,體驗(yàn)升級(jí)。酒店地處漣源市中心,交通便利,距湄江國(guó)家地質(zhì)公園、龍山國(guó)家森林公園僅25分鐘車程。賓客在品嘗美食之余,還可探訪“三湘一秀”的湄江山水,或前往“天然氧吧”龍山感受藥王文化,體驗(yàn)飛水漂流的驚險(xiǎn)刺激。

服務(wù)匠心,年味十足。無論是公司聚餐、婚禮招待,還是湘菜愛好者,漣源潤(rùn)和國(guó)際酒店都以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境與地道的湘菜,為賓客打造難忘的團(tuán)圓盛宴。在這里,賓客不僅能品

用行動(dòng)詮釋服務(wù)真諦
? 撰文/長(zhǎng)沙通程際大酒店楊佳樂戴欽
在長(zhǎng)沙通程國(guó)際大酒店,每一位客人都被視為尊貴的家人。近日,酒店禮賓員楊志泓以其無私的行動(dòng),再次證明了這一點(diǎn)。客人周先生,因腳部骨折,不得不依靠輪椅出行。在一次應(yīng)酬結(jié)束后,周先生面臨了一個(gè)難題:家人因緊急事務(wù)無法前來接他,而他需要返回家中。
在酒店大堂,周先生遇上了酒店禮賓員楊志泓。他不僅熱情接待了周先生,更在了解到周先生的困境后,毫不猶豫地提出護(hù)送他回家。在護(hù)送過程中,他穩(wěn)穩(wěn)地推行輪椅,每一步都透露出對(duì)客人安全的深切關(guān)懷,展現(xiàn)出了極高的專業(yè)素養(yǎng)。

當(dāng)他們到達(dá)周先生家樓下,面對(duì)電梯無法直達(dá)的難題,楊志泓沒有絲毫猶豫。俯身就準(zhǔn)備去背周先生,并堅(jiān)定地說道:“周先生,來,我送您回家!”盡管周先生告知楊志泓自己體重約有170斤,但楊志泓憑借頑強(qiáng)的毅力和對(duì)客人的高度責(zé)任感,穩(wěn)穩(wěn)地將他背起,一步一步地向樓上走去,最終安全地將周先生送至家中。
周先生對(duì)楊志泓的幫助感激不盡,連連道謝,并準(zhǔn)備給予報(bào)酬以表感謝。然而,楊志泓婉言謝絕了。他謙遜地表示,這只是他作為一名通程人應(yīng)盡的職責(zé)。能夠幫助到周先生,他感到非常榮幸,并祝愿周先生早日康復(fù),期待他再次光臨通程酒店。
楊志泓護(hù)送客人回家,是通程國(guó)際大酒店待客之道的一次生動(dòng)演繹。一切以客戶為中心,想客人之所想,急客人之所急。在這個(gè)案例中,面對(duì)客人的實(shí)際困難,禮賓員楊志泓主動(dòng)提出護(hù)送周先生回家,他瘦小的身軀背起的不僅僅是客人,更是一份莫大的責(zé)任與信任,充分體現(xiàn)了員工主動(dòng)服務(wù)、真誠(chéng)服務(wù)、用心服務(wù)的職業(yè)操守,也生動(dòng)詮釋了“操心、細(xì)心、用心、盡心”的服務(wù)要義。
在通程酒店,每一位員工都以楊志泓為榜樣,致力于為客戶提供超越期望的服務(wù)體驗(yàn)。
結(jié)語:
在通程國(guó)際大酒店,服務(wù)不僅僅是一項(xiàng)工作,更是一種藝術(shù)。楊志泓的故事,讓我們看到了服務(wù)的真正價(jià)值—它關(guān)乎人心,關(guān)乎信任,關(guān)乎超越職責(zé)的關(guān)懷。這正是通程酒店能夠贏得客人心的關(guān)鍵所在。