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企業宣傳冊Enterprise Brochure
始于立心
順于天地
得于人和
成于真味
伊犁酒業有限責任公司YilidiStillery CO..ltd.
目錄
Catalogue
企業簡介回1 Company Presentation
D2
企業戰略
Corporate Strategic
Development
企業發展史D3 History of EnterpriseDevelopment
04
企業釀酒優勢Advantagesof CorporateWinemaking
05 企業榮譽 Corporate honors
產品介紹 ProductIntroduction
Company Presentation
伊犁酒業有限責任公司（以下簡稱伊犁酒業）是一家集科研、生產、銷售和旅游于一體的綜合型釀酒企業，坐落于素有“新疆酒鄉”美稱的肖爾布拉克鎮，是伊犁州國資委監管的一類國有企業。酒廠占地面積達669畝，預計年原酒產能可達1.1萬噸，企業規模在新疆名列前茅。
伊犁酒業歷史悠久，自1935年遲運武開設燒酒坊起，歷經鞏乃斯酒廠、肖爾布拉克酒廠，傳承發展“老五”濃香工藝和12987坤沙醬香工藝，一直堅持為新疆人民奉獻好酒。鞏乃斯大曲、肖爾布拉克特曲、肖爾布拉克老窖、疆茅等產品陪伴了幾代新疆人的成長。
2021年公司重組為伊犁酒業有限責任公司，為了讓新疆人民品嘗到本地特色高品質白酒，也為了讓更多內地人民領略到西域美酒，陸續推出肖爾布拉克奮斗、河谷醇、館藏等產品；全新推出“凈柔濃香”那拉提品牌和“優雅醬香”寬疆品牌。
企業戰略
Corporate Strategic Development
關于我們
伊型酒業是中國傳充酒文化的傳承者，中國西域酒文化的傳播者，以“振興力疆地區經濟”為己任，把“釀造美酒、奉獻健康、傳遞決樂”作為企業使命，以“事業聚才、文化聚才、感情聚作為企業人才戰略，致力于釀才”1造優質新疆白酒，打造具具有影響力的西域美酒品牌。
Yixing Distillery is the inheritorof China's traditional liquor culture and a dissemi nator ofthe wine culture in the Xinjiang region.With the mission of'revitalizing the ec onomy of the frontier areas', the company focuses on 'brewing fine wines, promoting health, and delivering joy' as its corporate mission. Its talent strategy emphasizes'attr acting talent through business, culture,and emotional connection',and it is committe d to brewing high-quality Xinjiang baijiu, aiming to create an influential brand of fine wines from the western regions.
企業發展史
History of Enterprise Development
企業釀酒優勢
Advantages of Corporate Winemaking
伊犁河谷產區
伊犁酒業位于伊犁河谷深處的人間仙境。天山腹地，河谷秘境，受大西洋暖濕氣流影響，氣候溫暖濕潤。冰川融水低氣富鍶，黑鈣土有機質含量高，年均2800小時日照與 20°\mathsf{C} 晝夜溫差，成就伊犁酒業美酒不可復制的產區基因。
獨特釀造工藝
傳承老五古法釀造技藝，與現代創新工藝相結合，經露天陶壇曬酒，釀高品質濃香；傳承大曲坤沙工藝，3年工藝研發適配伊犁河谷產區，經露天陶壇曬酒，釀高品質醬香。
傳承不凡匠心
堅持“品質第一”理念，以敬畏之心、豪邁之姿，為新疆人民釀造高品質美酒，做中國傳統酒文化的傳承者和中國西域酒文化的傳播者。
Corporate honors
2023年4月10日寬疆醬香型品牌榮獲最具投資價值品牌獎
2023年5月西域酒文化博物館榮獲自治區特色博物館、伊犁州特色博物館
2023年12月那拉提·人間仙境濃香型白酒榮獲“年度創意商業設計”
2024年1月伊犁酒業榮登2022年中國酒業百強榜
2024年3月
伊犁酒業黨委書記、董事長魏鵬舉榮膺“2023年中國酒業年度風云人物
大獎”
2024年3月那拉提·人間仙境榮獲2023年度“青酌獎”酒類新品
2024年5月寬疆醬香型品牌榮獲“最具質價比”獎
產品介紹
Product Introduction
那拉提是伊犁酒業創新打造的凈柔型濃香白酒，有著“至凈至柔”的高端品質。天然低氣富鍶冰川水和高品質本地原糧，讓酒體更香更凈更甘美；老五工藝與露天陶壇曬酒工藝相結合，實現高品質發酵與酒體老熟，酒體更豐富圓潤，刺激性物質充分揮發，酒體更柔順。
無邊草色青裊裊，踏馬歸來酒香醇。草原上的那拉提，集天地自然之靈氣、汲冰川雪水之精髓、融草原豪放之神韻，它是草原上天地孕育的精華，更是西域凈土上的一顆明珠。那拉提精選伊型當地生態紅高梁釀制，經時光的沉淀，清澈甘冽的酒質，干凈柔和的酒體，給您帶來別樣的體驗。
NARATI
品山之罰意味深長
那拉提一那山系列酒精度：42%vol凈含量500ML
那山系列42度，采用雪山瓶型設計，造型典雅冰川雪水佳釀，酒體甘冽凈爽，清香怡人，入口綿柔，回味悠揚
品山之慧魅力無燈
那拉提一那山系列酒精度：52%vol凈含量500ML
那山系列52度，經日月積累，在漫長時光的配釀中精華畢現，其酒體純凈，酒香濃都芬芳，脂雅怡人，入口順喉，妙不可言
那拉提系列
NARATI
品云之
香型：凈柔型濃香
酒精度： 56%vol 凈含量500ML
那云系列56度，無色透明，以糧香為主，陳香害香為輔，香氣怡人，酒體醇厚甘潤，純正諧調，回味慈長，落口爽凈
那拉提
口感豐盈 卓雅不俗
香型：凈柔型濃香
酒精度：52%vol凈含量500ML
那云系列52度，采用陶壇存儲20年以上酒體作為基酒，更高年份的調味酒進行勾調
糧香突出 甘列清甜
香型：凈柔型濃香酒精度：52%vol凈含量500ML
口感柔和 醇正綿長
香型：凈柔型濃香酒精度：46%vol凈含量500ML
XIAOER BULAKE
肖爾布拉克系列
每一滴肖爾布拉克館藏，都是來自西域的深情告白肖爾布拉克館藏，禮贊時光除了歲月什么都沒有添加一一肖爾布拉克館藏
館越臻品匠心之作
館裁妙品時光生香
肖爾布拉克館藏系列酒精度：46%vol凈含量500mL
肖爾布拉克館藏系列酒精度：52%vol凈含量500mL
肖爾布拉克系列
XIAOER BULAKE香型：濃香型
酒精度： 52%v_{0}| 凈含量： 500ml 秉持傳統釀造工藝，精選本地優質原料，造就晶瑩剔透的酒體。入口瞬間，綿甜柔順的口感在舌尖散開，咽下后余味凈爽，帶來純粹飲酒體驗
香型：濃香型
酒精度： 52%v0l 凈含量： 500ml 以伊犁河谷的五種優質糧食為基石，結合露天陶壇 多年儲存工藝，打造出陳香舒適的獨特酒體。品嘗 時，綿甜醇厚的滋味層層遞進，自然協調，收尾爽 凈，盡顯品質之選
香型：濃香型
酒精度： 52%v01 凈含量： 500ml 傳承中國傳統“老五”釀造工藝，采用伊犁河谷黑鈣高梁，經露天陶壇的漫長窖藏，讓每一滴酒都飽含糧香與陳香。入口醇厚豐滿，綿甜恰到好處，諸味相互交融，余味悠長凈爽，無疑是白酒中的上乘佳作
寬疆系列
KUANJIANG
伊犁酒業自肖爾布拉克酒廠起，一直是新疆醬酒賽道上的先行者。寬疆是企業自疆茅系列之后隆重推出的全新醬酒品牌。
采用純正大曲坤沙工藝，結合 伊犁河谷的獨特產區和高品質水 糧，經過多輪發酵和露天陶壇曬 酒，釀成了這一杯甘柔順雅的優雅 醬香。
中國傳統文化的傳承者中國西域文化的傳播者
伊犁酒業有限責任公司地址：新疆伊犁州新源縣肖爾布拉克鎮
