該頁無縮略圖
中國浙菜大師 中國烹飪大師 全國廚師等級考評員 全國飯店業國家級評委 甬媽媽技術管理總顧問 陳虎
在甬媽媽菜譜上將世代相傳 歷經歲月洗禮并不斷微創新
| 沉淀著不變的經典味道 數十年的手口相傳 | 經典之味 當家菜 | |
| 工期 實惠不浪費 人少小份菜 52元/小份咸鮮味 他精心烹制的一道菜品。 源自陽明先生消瘦時，其祖母為 明宴，頭道菜是王府三鮮。此菜 【王府三鮮】一央視上榜菜品 78元/大份 “中國美食大會” 陽明先生是寧波余姚人，在 咸鮮味 ”上，推出的陽 | 夾餅，咬下一大口，品嘗到幸福滋味。 58元/小份咸鮮味 98元/大份|咸鮮味 | 實惠不浪費 人少小份菜 【甬府烤肉】—一個烤字見功底 烤的既有糯度，又有韌度，夾著 |
| 78元/10顆咸鮮味 中國美食大會---第2名作品 珠，探驪珠是大廚探索美味之珠。 【探驪珠】—象形楊梅蝦球 余姚楊梅中國紅，楊梅又稱驪 | 澤烏亮，鮮味一絕，獨此一家。 52元/份咸鮮味 豆香融合蛋鮮，配方獨到，色 | 【無雙黑豆腐】 |
| 沉淀著不變的經典味道 數十年的手口相傳 | 當家菜 | |
| 198元/條咸鮮味 然鮮味。 舟山大黃魚，從骨子里透出的天 【蔥油舟山大黃魚】— 吃天然、住深海、愛運動的 舟山我國第一大漁場 | 浮游于水面，酸中帶甜，甜中帶糯。 10元/位甜味 香融合著糯香，一個個可愛的小圓子 楊梅殷紅如胭脂，晶瑩剔透,果 | 實惠不浪費 人少小份菜 【網紅楊梅仙子羹】— 來自中國楊梅之鄉的名點 |
| 秒上菜 之口齒留香。 口感細嫩有嚼頭，香辣味厚，食 【DIY安格斯牛肉】一 68元/份 紅、綠二色相映，品嘗起來， 現烹菜、上菜快、氛圍好 辣味 | 浮游于水面，酸中帶甜，甜中帶糯。 32元/份甜味 | 香融合著糯香，一個個可愛的小圓子 【網紅楊梅仙子羹】一 楊梅殷紅如胭脂,晶瑩剔透,果 來自中國楊梅之鄉的名點 |
我們承諾：不售預制菜，遼道道手工做
| 蘊含著甬城古早味的小涼菜 尋味一份份 | 冷菜 | |||
| 味型/咸鮮味 | 味型/咸鮮味 ·棋子荷蘭瓜 16元/份° | |||
| 蔥油鮮蠶豆 32元/份 | 味型/咸鮮味 梅菜烤乳鴿 56元/份· | |||
| 味型/甜味 甜蜜搭檔 25元/份 | 味型/咸鮮微甜 味型/綜合味 ·小甬四喜 圖片僅供參考 糖醋小排 48元/份 38元/份 | |||
| 光盤積福 件退換 | |
| 6、隨時提醒：適量點菜，不夠再添 更安全，更保溫 | |
| 5、所有外賣均采用鋁箔包裝 4、人少推薦小份菜，我們一起 3、媽媽愛干凈，我們的廚房可參觀 2、您對我們的菜品不滿意，無條 1、不售預制菜，道道手工做 6、隨時提醒：適量點菜，不夠再添 | |
| 10人 | 就餐人數 4人 |
| 8道 6道 | 冷菜 4道 8道 6道 熱菜 |
| 12道 10道 | 就餐人數和菜品數量搭配參考表 |
| 道道 道 1道 | 1道 湯菜 |
| 1-2道 道 | 道 |
州那整寧波湯終我們最憶，久散不去。
